熔化和凝固 教学设计

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1、第二节熔化和凝固 教学设计（一）教学设计思路：本节课通过实验，观察固体熔化过程，概括总结出晶体、非晶体的熔化特点。教学目标1.知识与技能：（1）简述熔化、凝固的含义，说出晶体和非晶体的区别，物质的固态和液态之间是可以转化的。（2）通过探究固体熔化时温度变化的规律，总结发生状态变化的条件。（3）简述熔化曲线和凝固曲线的物理含义。（4）说出区别晶体和非晶体的一种方法（有没有固定的熔化温度）。（5）会查熔点表。（6）简述物质熔化、凝固过程中过程中的吸放热情况。2.过程与方法：（1）培养观察、分析、提出

2、问题的能力。（2）初步培养创造性思维和创造能力。3.情感态度价值观：（1）自然界中物态变化的和谐统一及物理知识在生活中广泛的应用，培养热爱自然、乐于探索自然现象的奥秘、热爱科学、热爱祖国的美好情感。（2）通过探究活动，培养严谨的科学态度及相互协作、友好相处的健康心态。教学重点：1.实验探究物态变化过程。2.晶体的熔化现象。3.运用图像揭示熔化现象和凝固现象的本质和内涵。教学难点：1.冰的熔化实验。2.根据实验数据和图像分析晶体与非晶体的区别是一种科学方法的训练，但在教学学习中，学生还未建立直角坐

3、标系的概念，因此建立温度轴与时间轴的对应关系，理解曲线所表达的物理意义较为困难。3.用晶体熔化条件解释物理现象和问题。教学方法：观察实验、自学讨论、探究学习。教具：1.冰、松香的熔化和凝固实验。铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、冰、温度计、松香。2.多媒体教学辅助设备。计算机、教学软件（包括8年级配套光盘）、录像、实物投影及大屏幕、。教学过程：（一）设置情境，引入新课。师：我们前面学过了哪两种状态之间的变化？生：液态和气态师：物质由一种状态变化成另一种状态的过程叫做物态变化，为了让同学们能感受到自然

4、界中的物态变化的和谐美，请同学们看一段VCD：长江源头——各拉丹冬雪山及正在消融的冰凌。请同学们观察雪山和冰凌的变化。生：雪山、冰凌变小了。师：它们变小，到哪里去了？生：它们变成水了。师：像这种物质由固态变成液态的现象叫做熔化，它的相反过程是凝固。（注意：熔化的熔左边是火而不是三点水的溶）（二）确定研究课题。师：你们还知道生活中的哪些熔化和凝固现象？生甲：蜡烛燃后滴下的烛泪是熔化。生乙：铁水浇在模具上铸成铁件是凝固。生丙：沥青铺在马路上干了以后形成路面也是凝固。…………师：很好，那不同的物质的熔

5、化和凝固过程是否相同呢？生：（讨论回答）师：我能否随意地将冰变成水，然后再将水变成冰，就像魔术师表演一样？生：（思考回答）师：你们认为固态怎样才能变成液态？在变化过程中其温度将怎样变化呢？（说明：学生讨论、思考、猜想）师：今天我们通过实验来探究冰和松香的熔化遵循什么规律。（三）进行新课：1.实验探究。师：根据刚才的猜想内容，我们需要什么样的实验装备？（说明：学生讨论、思考、设置实验装置，师巡视后让设计好的学生为同学们解释设计方案，师及时进行鼓励表扬并强调应注意的问题，将教学活动变成学生的创造活动

6、）师：点燃酒精灯先给松香加热，注意观察温度计的示数，每隔0.5min记录一次温度，将时间控制在7.5min左右。当松香停止加热后，再用同样的方法做冰的熔化实验。为了研究实验过程，需要记录有关数据和实验现象，那么怎样设计实验记录表格呢？（说明：学生自由讨论、设计，师投影设计表格如表1）表1（投影出示注意的问题）（1）注意：必须正确使用温度计，在使用酒精灯时应注意安全。（2）加热时，要让温度计的玻璃泡和碎松香充分接触，当冰的温度接近0℃时，要仔细观察其状态。（3）要尊重事实，如实记录实验数据，读数要

7、迅速，减少实验误差。（说明：每组三位同学，要分工合作，先做松香的熔化实验，后做冰的熔化实验等各组的熔化过程完成后继续加热，教学活动继续进行。）请同学在方格纸上画一根横轴表示时间，画一根纵轴表示温度。标出各个时刻所记录的物质的温度，然后用平滑的曲线把这些点连接起来。得到熔化图像。（说明将“冰和松香熔化”的实验作为学生分组实验，让学生自己操作，是在学生基础较好的前提下，着意培养学生的观察实验能力，动手操作能力，分析问题的能力。让学生像小科学家一样在未知世界中探索，培养他们热爱科学、勇于探索的品质，教

8、师也可以根据学生的基础把此实验作为演示实验。冰块的制取：将盐水放置冰箱中，使其温度降低至-18℃，取冰块制模具，将冰水倒入其中后放入低温的盐水中，则可迅速制作出较为理想的冰。）2.归纳总结。（1）冰的熔化曲线分析（选一个组冰的熔化曲线，放在实物展示台上） 师：其它各组的曲线虽然不完全相同，但大致形状如图所示：我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。在AB段曲线对应的一段时间内冰是什么状态？温度怎样变化？生：冰是固态，温度升高。师：在曲线上的哪一点冰开始熔化？生：B