离子色谱法测定饮用天然山泉水中9种阴离子-论文.pdf

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1、2014年5月食品研究与开发第35卷第10期FoodResearchAndDeveh)pment检测分析一==D2DOI：10．3969~．issn．1005-6521．2014．010．028离子色谱法测定饮用天然山泉水中9种阴离子冯志强--一，林丹-一，罗小宝一-．，庄俊钰．一，许银叶·(1．广东省食品质量监督检验站，广东广州510308；2．广东省食品工业公共实验室，广东广州510308；3．广东省食品工业研究所，广东广州510308)摘要：建立能同时直接进样测定饮用天然山泉水中9种阴离子(P

2、、CIO~、BrOf、C1一、NO2-、C103-、Br-、NO3-．SO42-)的离子色谱法。选择美国戴安公司DIONEXICS-900型离子色谱仪，以IonPacAS9一HC阴离子色谱柱为分析柱，IonPacAG9一HC阴离子保护柱，淋洗液为碳酸盐系统9．0mmo]／LNa2CO3，流速为1．0mUmin，进样体积为500，电导检测器温度为3O℃，以氮气作为保护气，抑制器抑制模式为自循环再生模式，抑制器电流为100mA。该方法的标准曲线平均相关系数为r=0．9996，平均回收率为91．1％105

3、．6％，RSD为0．38％1．97％；对4个饮用天然山泉水样品进行检测，样品中9种阴离子的含量都在线性范围内。该法操作简单、快速、准确，灵敏度高、重现性好，适用于饮用天然山泉水中9种阴离子的直接测定。关键词：饮用天然山泉水；色谱法；离子交换；阴离子IonChromatographyforDirectSimultaneousDeterminationofNineAnioninDrinkingSp~ngWaterFENGZhi—qiang一，LINDan，LUOXiao—Bao，ZHUANGJun-yu

4、，XUYin-ye’(1．GuangdongFoodQualitySupervisionandInspectionStation，Guangzhou510308，Guangdong，China；2．GuangdongProvincialFoodIndustryPublicLaboratory，Guangzhou510308，Guangdong，China；3．GuangdongFoodIndustryInstitute，Guangzhou510308，Guangdong，China)Abstract

5、：Todevelopanionchromatography(IC)forsimultaneousdeterminationof9anionindrinkingspringwater．TheICseparationwasca~iedoutwiththeDIONEXICS-900ionchromatograph，IonPACAS9一HCandIonPacAG9-HCcolumnby9．0mmol／Lcarbonateeluentattheflowrateof1．0mIJmin．Theinjectionv

6、olumewas500IxL．Conductivitydetectioncelltemperaturewassetat30℃．Suppressorwasinautomaticregenerationmode．suppressorcurrentwas100mA．Theaveragelinearof9anionwasr=0．9996．Therecoveryrateswere91．I％一105．6％andtherelativestandarddeviations(RSD)were0．38％-1．97％．T

7、hecontentofsampleswereinlinearrange．Themethodissimple，fast，accurate，sensitive，littleinterferenceandapplicabletothesimultaneousdeterminationof9anionindrinkingspringwater．Keywords：drinkingspringwater；chromatography；ionexchange；anion饮用水需要经过消毒才能降低微生物和其它有和少

8、儿神经系统效应和贫血。害物质含量以保护人体健康，达到改善饮用水的水在2012年5月1日开始实施的广东省食品安全质。同时，在消毒过程中往往会带人消毒副产物，例如地方标准DBS44／001—2011《饮用天然山泉水》[4]中明在臭氧消毒过程中会将水体中自然存在的溴化物氧确规定不允许添加任何化学添加物，但由于同时考虑化为对人体有害的溴酸盐。溴酸盐被国际癌症研究机到在包装容器消毒清洗后和储藏过程中可能带来的构(IARC)定为2B级的潜在致癌物；经二氧化氯消消毒剂微量残留和水质