运动生物化学第八章PPT-运动人体机能的生化评定课件.ppt

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1、第八章运动人体机能的生化评定冯红梅第一节运动人体机能评定的生化原则与意义第二节评定运动人体机能生化指标分析第三节运动训练效果的生化评定第四节运动人体机能的生化综合评定1.理解运动人体机能评定的生化原则与意义2.掌握评定运动人体机能和训练效果的生化指标、评定原理与方法及实际应用中的注意事项3.学会根据所学生化指标和评定方法，结合实际对运动人体的机能状态及其运动适应能力做出综合评定适宜的运动负荷，不仅能提高锻炼与训练效率，更重要的是可增进运动人体机能与身体素质。良好的运动机能状态是人们从事体育锻炼和运动训练的重要保证。第一节运动人体机能评定的生化原则与意义不同的运动负荷对运动员机体可产

2、生不同的影响，而相同的运动负荷对不同运动员产生的影响也不同。因此，运动负荷是否适宜，可以通过生化指标来评定机体适应情况，故在训练中应用生化指标评定运动负荷具有重要的意义。一、运动人体机能评价的生化原则：3个（一）评定运动人体机能生化指标的选择及原理（二）生化指标的可测性与易测性（三）生化评定的综合性和长期性（一）评定运动人体机能生化指标的选择及原理1用代谢产物作为指标2用功能性物质作为指标3用代谢调节物质作为指标（二）生化指标的可测性与易测性1可测性2易测性3掌握适宜的测试时间（三）生化评定的综合性和长期性许多生化指标均与人体的运动机能、运动强度或运动负荷关系密切。为了更准确更全面

3、地评定运动人体机能，应采用多指标的综合评定，同时，还必须经过一阶段的跟踪测试与综合分析。二、运动人体机能生化评定的意义（一）运动员科学选材的依据（二）评定与监控机能状态的依据1监控运动负荷及对负荷的适应状态2评定运动性疲劳和恢复情况（三）评价运动训练效果的依据（四）运动者合理营养的依据（五）预测运动成绩的依据第二节评定运动人体机能生化指标分析一、血乳酸正常安静状态时血乳酸浓度在2毫摩尔以下，但在运动时血乳酸浓度发生不同程度的变化。血乳酸浓度变化主要与动用的能量系统、运动强度、运动员水平有关。1.动用的能量系统（1）磷酸原系统:血乳酸浓度较小，一般不超过4mmol/L（2）糖酵解系统

4、:血乳酸浓度达到15mmol/L，甚至更高（3）有氧氧化系统:血乳酸浓度4mmol/L。2.运动强度:使血乳酸浓度上升的起始运动强度是50%-60%VO2max.3.运动员训练水平二、血尿素研究表明，运动负荷的大小与运动前后的血尿素变化值有关。所以，常用血尿素评定运动负荷。1、一般来说，当运动前后，血尿素增加值超过3mmol/L时，说明运动负荷大，运动员达到疲劳阈。2、当增加值在2mmol/L左右时，可认为虽然运动负荷大，但运动员能适应。3、当血尿素的变化值为1mmol/L，说明运动负荷较小。训练水平高、机能状态好的人，恢复的速度快。如果血尿素浓度在运动后升高，但在次日晨恢复至正常

5、或比原来的水平低，说明身体对运动负荷适应；如果血尿素浓度在训练期次日晨停留在高水平或持续升高，则说明经过一夜休息，身体未恢复。三、血红蛋白血红蛋白（Hb）俗称为血色素，是当前机能评定中常用的指标。血红蛋白是红细胞中的一种重要蛋白质，在红细胞中浓度高达34％，占红细胞中总蛋白质量的90％。血红蛋白主要功能是运输氧，对二氧化碳也有运输作用，对酸性物质(H+)也能参与缓冲。因此，血红蛋白对运动能力影响很大。运动员贫血是指运动员以血红蛋白判断贫血时，采用临床上常用的标准，即男低于120g/L；女低于105g/L，如采用WHO标准，男低于130g/L，女低于120g/L。血红蛋白越高越好??

6、血红蛋白明显地影响运动能力，血红蛋白越多，结合氧量越多，但血红蛋白与血细胞压积和血液粘稠度在一定范围内成正相关，增加血液粘稠度和血细胞压积，不利于血循环。所以，不能简单地认为血红蛋白越高越好。目前认为，最适宜血细胞压积为45％左右，这时血红蛋白大致相当于160g/L。四、尿蛋白正常人尿中蛋白质含量极少，浓度为2mg%左右。人一天排出量不会超过150mg，其平均浓度不会超过10mg%。运动员安静时尿蛋白含量也很少，采用一般方法不会检查出来，称为阴性尿。运动会引起尿液内蛋白质含量增多。由于运动引起的尿中蛋白质含量增多的尿称为运动性蛋白尿。它不同于病理性蛋白尿。运动性蛋白尿在运动后能迅速

7、地、自行恢复。一旦突然出现尿蛋白增多，并一直持续到次日早晨或更长时间，这说明身体机能不适应或疲劳未消除。如果运动后蛋白尿增多，4小时或次日早晨完全恢复到安静时正常范围，表示运动量和强度偏大，对运动员身体刺激较大，但是运动机能状态良好，能及时恢复。在一个训练周期中,可以利用蛋白尿作为观察运动员对运动负荷适应情况的指标。大运动量训练开始时身体不适应，尿蛋白排泄量增加，继续坚持一段时间后，在完成相同运动强度时，尿蛋白又会减少，这说明身体适应了运动负荷。如果一段时间之后，晨安