“舞动汉风”品牌下的徐州旅游开发策略研究.pdf

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1、科技·探索·争鸣Sc科ience&技Tech视nology界Vision项目与澡■“舞动汉风”品牌下的徐州旅游开发策略研究余佳(徐州工程学院管理学院，江苏徐州221008)【摘要】纵观“舞动汉风”文化品牌发展历程，徐州还需进一步挖掘汉文化精髓，植入时代元素，在徐州汉文化遗产旅游开发中，丰富旅游体验，加强产品组合，完善旅游配套，并将汉文化非物质文化遗产融入其中。在城市整体旅游开发中，通过有特色的城市规划、景区设计、节事设置及民风塑造，展现汉文化与人文、科技、旅游的大融合，全力打响“舞动汉风”品牌。【关键词】汉文化；旅游开发；徐州自2012年初徐州市

2、委市政府提出“舞动汉风”文化品牌塑造工程1．2汉文化非物质文化遗产旅游开发策略至今，徐州市高度重视开发汉文化资源，通过内容的挖掘和形式的创非物质文化遗产作为旅游资源进行开发时．不能单独依附于其本新，丰富其内涵，增强其魅力，增强了徐州在文化建设上的特色优势，身，而应与其他旅游产品相结合．作为凸显主要旅游产品特色和增强提升了品牌化效应．增强了城市文化软实力的影响力．不仅提升了旅旅游吸引力、丰富旅游体验的一种辅助手段游经济的吸引力，同时推动了相关文化产业发展。1．2．1挖掘汉代餐饮文化与汉文化相关的饮食发掘较少，开发潜力较大。值得关注的有沛1徐州汉文化

3、遗产旅游开发策略县鼋汁狗肉和霸王别姬。通过对两汉文化的研究．徐州彭城饭店已经本研究前期开展了游客和居民对徐州文化遗产的认知情况调查．挖掘推出了樊哙犬鼋宴、项羽鸿门宴、彭祖营卫宴、美人虞姬宴四套中依据评价结果．需要针对薄弱指标采取重点措施。华大餐，与两汉文化旅游事业配套。除了创新宴席菜式之外．还可以开1．1汉文化物质遗产旅游开发策略发相应的真空食品作为特产．在此过程中要注重原始口感与风味的保1．1．1静态的物质遗产动态化——丰富旅游体验存技术。汉代特色餐饮可以构成徐州汉文化旅游精品线路的组成部徐州汉文化的代表“汉代三绝”，即汉墓、汉兵马俑与汉画像石

4、，皆分．丰富路线旅游产品内容属于墓葬文化．容易让游客产生审美疲劳和厌烦感由调查得知，游客1．2．2传说故事有形化对于汉墓、兵马俑和汉画像石多有耳闻，并有一定的兴趣和游览意愿，徐州作为道教创始人张道陵和汉高祖刘邦的故里．有着丰富的传但对其所含的文化体验评价较低．并指出旅游项目组合度低。要解决说故事。这些流传于民间的传说故事要转化成旅游产品．必须通过具此问题关键在于创新．将静态的物质遗产动态化．加强旅游体验。可以象化、有形化．仅仅贯穿于导游的解说词是不具有吸引力的可以通过有选择的采纳现代艺术作品．改变文物传统的静态展览形式，利用投在景区内设置舞台作品

5、和音像制品的演示、广场、雕塑和建筑设计、真影、三维立体影像和真人现场演示等方式到徐州各墓葬景点和博物馆人演出再现实景等方式．来表达传说故事的内涵。在实景演出的过程里进行展示还可以设计汉服游客体验产品中，还可以邀请游客参与，增强游客的感官体验。1．1_2分散的物质遗产组合化——加强产品组合1．2-3民俗活动大众化汉楚王墓群的旅游价值最高．可以将其作为徐州汉文化旅游的主徐州坚持把文化惠民工程纳入每年全市重大项目规划．建成一批打产品和集大成者．整合现有汉文化旅游资源．把狮子山楚王陵一汉兵重点公共文化设施，引导社会资金以多种形式参与文化建设．积极为马俑景

6、区建成全国规模最大、展品最多、两汉遗风最为浓郁的汉文化广大群众提供优质便利、雅俗共赏的文化产品和服务。着力创新社会保护基地和精品旅游区同时．将汉文化品牌与徐州的淮海战役军事习俗、礼仪、节庆、民间文艺活动等文化形态．广泛开展“琴书楚汉”、文化品牌以及云龙山云龙湖自然山水文化品牌相组合．共同打造徐州“印象汉婚”、“聆听汉乐”、“纸剪汉留韵、石刻楚风情”等民俗、民风、民精品旅游线路．形成复合型旅游产品间手工艺展示活动，通过大众化的文化创意策划和传播．有力推动了从区域范围看．徐州与山东泰安、曲阜合作推出的“一山两汉三汉文化传承的全民参与。有力的促进了民风

7、的塑造．形成城市特色。孔”旅游线路成为华东旅游精品线路．与成阳强强联手共同开发汉文1。2I4政府主导产业化化旅游资源，与西安、太原、郑州、成阳、扬州等多个城市形成“中国汉徐州确立了坚持“保护为主．抢救第一，合理利用，传承发展”的工文化旅游同盟”在未来发展中．徐州还需加强区域合作．提升汉文化作方针．旨在正确处理遗产保护与利用的关系．坚持非物质文化遗产旅游产品的档次和品味．同时注重与区域内其他类型旅游产品的组保护的真实性和整体性．在有效保护的前提下合理地利用非物质文化合遗产。充分挖掘地方地域特色．加强传承性保护、生产性保护园区和保1．1．3物质遗产旅

8、游开发深度化——完善配套．招商引资护基地建设．探索“传承一创新一发展一保护”运作模式建设非物质文根据调查．汉文化物质遗产的几个主要景区配