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时间:2020-05-08
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1、《盐和化肥》知识点总结一、常见的盐物质俗称物理性质用途氯化钠食盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9%NaCl溶液)Na+维持细胞外的水分分布,促进细胞外物质交换Cl-促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠Na2CO3纯碱(因水溶液呈碱性)、苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上,治疗胃酸过多碳酸钙CaCO3石灰石、石白色固体难溶于水建筑
2、材料、补钙剂备注1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO3·10H2O。碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)3、2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑4、溶洞中千姿百态的石笋、石柱和钟乳石形成过程:石灰岩的主要成分是碳酸钙,遇到溶有CO2的水是,发生反应CaCO3+H2
3、O+CO2===Ca(HCO3)2,若受热或大气压减小,碳酸氢钙又会分解,转化成碳酸钙重新沉积下来:Ca(HCO3)2====CaCO3+CO2↑+H2O二、粗盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质1、实验步骤:溶解、过滤、蒸发2、实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质1、碳酸钙的化学性质:CuO+2HClCuCl2+3H2O①与酸的反应:2
4、HCl+CaCO3CO2↑+CaCl2+H2O②高温分解:CaCO3CaO+CO2↑这两个反应可用检验NaOH是否变质2、碳酸钠的化学性质:CuO+2HClCuCl2+3H2O(1)与酸的反应:2HCl+Na2CO32NaCl+CO2↑+H2OCuO+2HClCuCl2+3H2O(2)与碱溶液的反应;Ca(OH)2+Na2CO3CaCO3↓+2NaOH3、碳酸氢钠的化学性质:与酸的反应;CuO+2HClCuCl2+3H2OHCl+NaHCO3H2O+NaCl+CO2↑碳酸根离子的鉴别:稀HCl澄清石灰水CO32-无色气体石灰水变浑浊碳及碳的化合物、
5、两种碱的相互转化:+CO2+CO2+H2O+Na2CO3+Ca(OH)2+Na2CO3+Ca(OH)2+O2+O2+O2+CuO+CuO+HCl+Ca(OH)2+HCl+NaOH+CuO+CO2CaOCa(OH)2CaCO3CO2CONaOHNa2CO3C检验溶液中存在CO32-的方法:⑴加入稀HCl,若有无色气泡产生,则有存在CO32-⑵加入石灰水或Ba(OH)2溶液,若液体变浑浊,则有存在CO32-⑶加入CaCl2或Ca(NO3)2溶液,若液体变浑浊,则有存在CO32-四、盐的性质(一)、酸、碱、盐的溶解性1、酸:大多数都可溶(除硅酸H2SiO
6、3不溶)2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶;氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO4、、AgCl不溶于水,也不溶于酸。(二)、盐的化学性质1、盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)反应类型:置换反应Fe+CuSO4==Cu+FeSO4(“湿法冶金”原理)CuO+2HClCuCl2+3H2OCuO+2HC
7、lCuCl2+3H2O2Al+3CuSO4Al2(SO4)3+3CuCu+2AgNO3Cu(NO3)2+2Ag2、盐+酸→新盐+新酸(满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应CuO+2HClCuCl2+3H2OH2SO4+BaCl2BaSO4↓+2HCl(注BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸)CuO+2HClCuCl2+3H2OCuO+2HClCuCl2+3H2O2HCl+Na2CO32NaCl+CO2↑+H2O2HCl+CaCO3CO2↑+CaCl2+H2OCuO+2HClCuCl2+3H2OHCl+NaHCO3H2O+NaCl+CO2↑CuO
8、+2HClCuCl2+3H2OHCl+AgNO3HNO3+AgCl↓(注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)3、盐+碱→新盐
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