响应面分析法对大火草多糖提取工艺的优化-论文.pdf

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1、第53卷第11期湖北农业科学Vo1．53No．1l2014年6月HubeiAgriculturalSciencesJun．，2014响应面分析法对大火草多糖提取工艺的优化贝盏临，张欣，曹君迈，雷茜，谢杏(北方民族大学生物科学与工程学院，银川750021)摘要：采用超声波和微波技术提取大火草[Anemonetomentosa(Maxim．)P]根、茎、叶中的多糖，确定超声波醇提为最佳提取方法．用苯酚一硫酸法测定其多糖含量。通过单因素试验和响应面分析法，研究了料液比、温度、提取时间对多糖提取率的影响结果表

2、明，提取时间和温度是影响大火草多糖提取率的主要因素．试验稳定性、精密度良好，提取大火草多糖的最佳条件为温度80℃，提取时间50min，料液比1：100(m：V)．．利用最佳提取．Y-艺得到根、茎、叶中的多糖含量分别为5．16％、1．61％、7．16％。关键字：大火草『Anemo九emen￡osⅡ(Maxim．)P6i]；多糖；响应面分析法中图分类号：Q949．95文献标识码：A文章编号：0439—8114(2014)11-2616—04OptimizingtheProcessofExtractingP

3、olysaccharidesfromAnemoentomentose(Maxim．)P6ibyResponseSurfaceMethodologyBEIZhan-lin，ZHANGXin，CAOJun—mat，LEIQian，XIEXing(DepartmentofBiologicalScienceandEngineering，BeifangUniversityofNationalities，Yinchuan750021，China)Abstract：Thepolysaccharideswereext

4、ractedfromtheroots，stemsandleavesofAnemonetomentosa(Maxim．)P6iwithul—trasonicandmicrowaveextraction．Theultrasound—assistedextractionwithethanolwasthebestmethod．P()lysaccharideswereineasuredbyphenol—sulfuric'acidmethod．Theeffectsofmaterial—liquidratio，ex

5、tractiontemperatureandtime()ntheextrac—tionofpolysaccharideswerestudiedwithsingle——factorexperimentandresponsesurfacemethodology．Theresultsshowedthatthetemperatureandthetimewerethemainfactors．Theoptimalconditionofpolysaccharidesextractionwastenlperature

6、of8Ooc，extractiontimeof50min，material-liquidratioof1：1O0(m：V)．Undertheoptimalconditions，thecontentsofpolysaccha—ridesinroots．stemsandtheleaveswere5．16％，1．6l％and7．16％，respectively．Keywords：Anemonetomentosa(Maxim．)P6i；polysaccharides；responsesurfacemethod

7、ology大火草Anemonetomentosa(Maxim．)P6i】为1．2试剂和仪器银莲花属植物．具有很高的观赏价值和抗炎活性等95％乙醇、无水乙醇(北京北化精细化学品有限药用价值l_。银莲花属植物具有抗肿瘤、抗炎、解热责任公司)，苯酚、浓硫酸(北京化学试剂公司)，丙酮镇痛、抗惊厥等各种作用，尤其是治疗前列腺和抗(富宇精细化工有限公司)，正丁醇(天津市化学试癌活性显著l4．所以大火草的开发意义重大。本试验剂六厂分厂)，石油醚(天津市科密欧化学试剂有限通过对大火草不同部位多糖含量的测定，旨在找出公

8、司)，三氯甲烷(莱阳市双双化工有限公司)，以上试其最佳提取工艺和多糖含量较为多的提取部位[5-7]，剂均为分析纯；一级水(EASYpure型纯水器纯化)。为今后开发大火草提供参考依据。低速台式大容量离心机(TDL一40B型，上海安亭科学仪器厂)、紫外可见分光光度计(UV765型．1材料与方法上海精密科学仪器有限公司)、数显恒温水浴锅1．1材料(HH一2型．国华电器有限公司)、高速万能粉碎机大火草：根、茎、叶均采于六盘山。(天津市泰斯特仪器有限公司)、超生