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时间:2020-04-02
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1、HusbandryandForage饲养饲料新型环保养猪模式——生物发酵床养猪技术简介文/郭秀山然环境的生物资源,采集土壤中的土著微生物菌落,经过对这些微生物进行培养、扩繁,形成有相当活力的土著微生物原种,再按一定比例将土著微生物原种、锯屑、秸秆等农副产品以及一定量的泥土、天然盐等加到一起,以此作为猪圈的垫料。在经过特殊设计的猪舍里,填入上述有机垫料制成发酵床。猪从小到大都生活在发酵床上面,利用生猪的拱翻习性,使猪粪、尿和垫料充分混合,被土著微生物迅速降解、消化,不再需要人工清理。微生物以尚未消化的
2、猪粪为食饵,繁殖滋生,随着猪粪尿的消化,臭味也就没有了,而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪现代化养猪技术推动了我国的养猪事了养猪无污染、无臭气、零排放问题,提供了优质的菌体蛋白质被猪食用,从业发展,生猪生长速度、饲料利用率以彻底解决了规模养猪场以及农村养殖户的而相辅相成将猪舍演变成饲料工厂,达及集约化的饲养规模等都有了很大的提环境污染问题,是一种全新的环保养猪到无臭、无味、无害化的目的,是一种高。但是,随着现代化养猪的发展,苍技术。这项新技术给人以眼前一亮、面无污染、无臭气、零排放的新型环保养蝇扑面
3、、粪便满地、污水横流、臭气熏目一新的感觉,虽然现在还处在发展初猪技术,具有成本低耗料少,效益高、天的养猪业现状,对环境造成了严重的期,但它的经济性、环保性已充分显操作简单、无污染等优点。污染和破坏,严重制约了农业的可持续现,随着社会的进步、人们环保意识的发展。在新农村建设中,畜禽养殖场以增强以及对农业可持续发展的要求,这2生物发酵床养猪技术及养殖户的粪便污染问题更是困扰各级政一技术必将展现出超前的优越性,逐步生物发酵床养猪技术是一种全新的养府的老大难问题,其中投诉较多的就是成为今后规模养猪的重要措施
4、之一。猪技术,与传统的现代养猪技术相比有臭气扰民问题。很大的不同。在生物发酵床养猪技术新型发酵床养猪技术,利用全新的1生物发酵床养猪的概念中,重点是如何对发酵床内的微生物菌自然农业理念和微生物处理技术,实现发酵床养猪技术就是利用我们周围自群进行良好的调控。只有创造出适应微作者单位:郭秀山北京农业职业学院畜牧兽医系,北京1024422008年9月45饲养饲料HusbandryandForage生物菌群的良好生态环境,才能达到养每栏2个,呈低而宽的矩形。中开窗为道,以方便排水沟的设计,同时还可避好猪的目
5、的。每栏一个,呈窄而高的立窗,每栏一免夏季雨水由窗户直接流入发酵床。发酵床养猪技术主要有三部分内容。个。这种低开窗在夏季可以表现出良2.2发酵床的设计与建造一是猪舍的地上部分,包括猪舍的类好的通风效果,在冬季则封闭之以利发酵床可分为地上式、地下式和半型、屋顶、墙、窗的设计与建造,以保温。冬季必要时可打开中开通风窗地下式三种。及猪舍内部结构及设施的设计与建造;换气。地上式发酵床的垫料层位于地平面以二是发酵床的设计与建造;三是发酵猪舍南侧墙上的窗户尽量设计成大窗上,适用于我国南方地下水位较高的地床、猪舍
6、各部设施以及猪的饲养管理。户,以便通风和采光。窗户下檐高于发区。优点是猪栏高出地面,雨水不容易2.1猪舍地上部分的设计与建造酵池面20cm左右,以发挥良好的通风作溅到垫料上,地面水不易流到垫料内,北方地区发酵床养猪猪舍的类型宜采用。上檐尽量高举,以增大透光角度,通风效果好。缺点是由于床面高于地用半钟楼型屋顶、四面墙体或三面墙体利于采光。南侧墙如果设计成塑料大棚面,过道有一定的坡度,运送饲料上坡加一面塑料大棚式设计。式,则通风、采光效果更佳,但应注意下坡不方便,而且在北方地区冬季寒冷半钟楼式屋顶设计,
7、即在猪舍的顶夏季的遮光和冬季的保温。条件下对发酵床的保温有一定的影响。端纵轴南向设计一排立式通风窗。由于猪舍设计成单列式猪床,每间猪栏地下式发酵床的垫料层位于地平面以阳光的照射以及发酵床的温度,猪舍内东西宽度在3.5~4m之间,每间猪栏面积下,床面与地面持平,适用于我国北方部空气受热膨胀,比重变小,从顶部立约为25~28m2,每栏猪群数量不超过25地下水位较低的地区。优点是猪舍高度式通风窗流出,底部南北两侧低开的通头为宜。猪栏高度在50~80cm之间。位较低,造价相对低,各猪舍的间距相对风口吹进凉爽
8、的风上移。如此循环往于发酵池中间的南北向隔栏应深入床下一较小,猪场土地利用率较高。由于床面复,形成了舍内良好的空气对流现象,定深度,防止猪拱洞钻过混圈。于地面持平,猪转群以及运送饲料方舍内空气得以有效交换。良好的通风使将食槽和水槽分设于猪栏的两端,便。由于发酵池位于地下,有利于发酵得发酵床内的水分蒸发,圈底则保持疏采食与饮水分开,创造条件让猪在采食床的冬季保暖。缺点是土方量较大。松柔软状态。发酵床面的上升气流带走和饮水过程中不断往返于食槽与饮水器之半地下式发酵床适用于
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