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时间:2020-03-25
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1、第五章 职业生涯管理职业和职业生涯个人的职业生涯管理组织的职业生涯管理立业期个人从进入组织开始到适应组织并确立自己在组织内的职业生涯战略的这一段时期。主要工作:社会化社会化的内容业务熟练人:和组织其他成员成功建立起人际关系。政策:了解工作关系及组织权力结构。语言:掌握本组织独有的专业术语及缩略词、行话。组织的目标和价值观历史:理解和赞成组织的传统、习惯、英雄故事、仪式,了解重要成员或有影响力成员的个人背景和工作经历。组织在立业期的行为有效招聘:提供真实的组织信息帮助员工制定职业定向计划第一个上司不断地激励与反馈:应注意新人第一位上级的重要作用导师计划员工的导向培训:特别是企业价
2、值观的培训新员工导向培训(OrientingNewEmployees)为新员工提供有关公司和工作的基本背景情况的活动也使雇员熟悉企业的目标和价值观,是企业雇员社会化的一个组成部分?您所在的学校为新员工提供哪些内容的培训?新进人员训练课程(餐饮部新进人员训练课程)天数第一天第二天第三天时间08:30-12:3008:30-12:3008:30-12:30训练目的与开始工作的介绍餐饮服务准则餐饮卫生与安全餐饮服务流程与演练餐厅与厨房组织介绍待客礼仪及注意事项餐饮服务流程与演练服务生(员)工作职掌介绍餐饮服务其本用语(英语)餐厅各种单据使用介绍时间13:30-18:0013:30-1
3、8:0013:30-18:00餐厅器皿名称介绍与持放处理基本技能演练(更换技巧)餐饮与基本知识介绍餐饮运用演练(传递、运送)基本技能演练(摆设技巧)复习基本技能餐饮运用演练(传递、运送)与服务饮料基本技能演练(折口布)复习基本技能上午下午课程内容课程内容达美航空公司空中小姐的训练课程职前训练的重点是放在如何对乘客表达情绪上;在职训练的重点则是摆在处理自己的愤怒上。“微笑”情绪规则的学习:所有的课程中学员不断被提醒:她们自身的工作安全及公司的利益,皆是维系在笑脸上。训练中,当训练员示范如何处理坚持抽烟的人、登错机的人、以及生病或轻浮或其它造成麻烦的乘客时,一张写着“放松并且微笑”
4、的卡片被举起来了。Hochschild(1979)达美航空公司空中小姐的训练课程“机舱就是我的家”情绪规则的训练:学员一律住在机场,不得回家,亦不能在外过夜,培养一种依赖公司的安全感,并且去相信所有的员工都是一家人。这种“一家人”的感觉,转移到“机舱”内,使舱内的工作人员在面对乘客时,就像“一家人”对待家中访客一般。训练中,学员不断被提醒着:正因乘客是你家中的客人,因此你应该保护他们免于受到嘲笑;正因乘客是你家中的客人,你应在飞机起飞、降落、甚至遭逢特殊状况时,传达给乘客一种放松、像在家里一样舒适的感觉。达美航空公司空中小姐的训练课程克服愤怒的策略训练:“考虑销售”:试想一位商
5、人在一年内要搭乘达美好多次。成百、上千美元维系于你的殷勤上。不要引发一场舌战,它不值得!“乘客像小孩子一样”理论:成人会生小孩子气吗?感性辞令的运用:不论发生什么事,你应该说,我能了解你的感受。想一个可以原谅乘客的理由“我可以脱离”策略:“再过半个小时我就可以解脱,现在只剩二十九分,二十八分……”最不冒犯的发怒方式:“我咬冰块,只为了把我的愤怒咬走。”“我不停地冲厕所的冲水马桶”新员工引导手册内容(一)员工姓名:仔细检查每一个项目I致欢迎词II介绍整个部门的结构及与公司其他活动间的关系III介绍每个同事的职责及该员工最初的工作安排IV讨论工作内容并给予其一份工作说明书V说明部门
6、的培训训练方案及加薪的情形VI讨论该员工的居住及交通问题VII说明工作状况:1、工作时间表2、午餐时间及休息时间3、私人电话及信件的处理方法4、加班政策与要求5、发薪日期及手续6、其他员工姓名:仔细检查每一个项目新员工引导手册内容(二)VIII说明公司要求1、工作绩效2、准时上班和出勤情况3、处理公司机密资料的要求4、行为5、仪容IX向新员工介绍主管人员和经理特别交代该议员的直属上司X直属上司:1、将该员工介绍给同事2、介绍工作地点3、开始在职培训员工签名直属上司签名日期部门成就期对“认同”和“融入”的关注已逐渐退居其次,个人逐步将注意力放在取得的工作进展、更大的工作责任和不断
7、证明自己价值的时期。主要工作:职业发展“跃跃欲试”的时期在本职工作中要显示不断提高的工作能力。要求扩大本职工作职权。要确定能对自己、职业和组织作出贡献撮恰当的方式。如,从事专业技术工作,还是搞一般管理工作。要对组织内部和外部的机会作出评价。个人的行为制定现实的目标:如专业还是管理定位?是否一定要通过提升来体现自己的价值?是否可以在职业生涯通道多样化花工夫?探索升迁之路:纵向之路(提拔)、横向之路(平调)获得保护与领导者之间的关系:领导-成员交换理论个人特点的相容性下属的能力领导者下 属A下
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