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时间:2020-03-25
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1、名酒汇浅谈法国酒标为何不标注酿酒葡萄葡萄酒初学者们一定会疑惑,为什么法国葡萄酒酒标上没有标注酿酒葡萄。而从著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师那了解到,法国葡萄酒之所以不在酒标上写明酿酒葡萄品种是因为法国拥有高度复杂的原产地名称保护制度。该制度对于对于法国葡萄酒的品种原料、酒精含量、最高产区等都有着严格的规定,所有酒标上所标示出的信息都具有法律规定。虽然葡萄酒酒标上没有标注酿酒葡萄的葡萄品种,但从酒标上给出的酒庄名称、产地、酿酒师等来得到酿酒葡萄的品种比例。
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