名酒汇浅谈葡萄酒成长颜色.doc

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1、名酒汇浅谈葡萄酒成长颜色许多葡萄酒初学者在看到色彩缤纷的葡萄酒时会不知如何选择适合自己的葡萄酒，所以笔者特意从著名红酒代理商香港名酒汇专业站酒师那了解了葡萄酒成长颜色，分享给人家:红衙萄酒的成长颜色一般都在紫色、紫红色、棕红色、褐色以及淡褐色之间转化，年轻时候的红衞萄洒会呈现出鲜亮的紫色，而随着酒龄的增加，红衙萄酒最终会呈现出如夕阳落下后的喑淡褐色。片葡萄酒的成长颜色一般都在浅绿色、黄色、金黄色、深黄色、金色以及琥珀色之间转化，少年时的口葡萄酒就像是青葱的小草地，酒屮会带有浅浅的绿光，由于酒中的黄色索和微量的单宁气化后悔逐渐变成稻草黄或者金色,所以-•般适合年轻吋饮用的白葡萄酒在这个时候会开始

2、衰老，而适合久放的白葡萄酒此时便正处于最佳饮用时期。