食品动物及投入品监管工作总结.doc

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1、食品动物及投入品监管工作总结梅李动物防疫站紧紧围绕畜牧业健康发展提供技术服务为宗旨，认真开展动物疫病预控、疫情监测、动物检疫、屠宰检疫、产品检验等业务工作，协助地方政府开展畜禽产品安全管理、兽药、饲料等投入品的管理。现就食品动物、投入品的安全情况总结如下：一、落实各项措施，夯实动物防疫、检疫工作。为认真落实各项防疫措施，镇动物防疫站班子严格按照责任状要求，定期以制度化形式深入防疫、养殖一线，实行交叉督查，使防疫目标得到进一步细化，工作责任更加量化，并以各工作人员的工作实绩列入年终考核，确保全镇动物防疫、检疫工作落到

2、实处。到目前，全镇累计免疫猪瘟18849头次，猪口蹄疫19940头次，猪高致病性兰耳病10451头次；羊口蹄疫990头次，羊痘321头次；狂犬病免疫1954条；鸡、鸭、鹅、鸽高致病性禽流感免疫9.71万羽次，鸡新城疫苗19.27万羽,1-6月全镇发放各类消毒药770公斤，消毒面积15.4万平方米。通过各项工作的扎实开展，保证全镇重大动物疫病免疫达到有效保护水平。杜绝了我镇动物重大疫情的发生。取得了“力争不发生、确保不流行”重大动物疫情阶段性防控工作的胜利。强化生猪定点屠宰场监督，认真抓好动物进场溯证验物，严把进场动

3、物健康关，确保门守工作正常开展。屠宰环节做到宰前及宰后检疫检验同步开展，同时，对外来肉品加强索证验物等监督管理工作，“瘦肉精”采样检测确保做到有进必检，1-6月累计采样335多批次样本共检测1855多份，由于实行制度化高密度严格检测，完全杜绝了“瘦肉精”猪进场。坚决杜绝有毒、有害肉品进入流通领域。全镇累计实施产地检疫生猪10917头，检验肉品17608头。二、落实科学发展观，提高科学防疫质量。建立免疫抗体和疫情监测制度，对每次免疫的病种都要进行免疫抗体测定。对无抗体保护的畜禽，及时进行加强免疫。上半年共检测猪血清4

4、4份、羊血清20份、鸭血清42份、鸡血清90份。充分发挥了监督指导作用，确保了畜禽的防疫质量的提高。三、加强法律法规宣传，做到依法治牧。1、是继续大力宣传《畜牧法》和《动物防疫法》，为防止部分猪场为了片面追求利润，从促生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发，超量或违禁使用矿物质、抗生素、不执行休药期等导致残留从而影响人类健康的潜在危害，造成消费者对猪肉品质的不信任，危害到行业的健康发展。为此我站对全镇每个养殖场签订了“规范使用兽药承诺书”和进行每月一次的“瘦肉精”抽检。并开展面对面的宣传、教育、监督。2、是及时做好病

5、死畜禽处理，采取激励引导与监管查处相结合的方法，充分利用现有生猪保险及病死猪无害化处理补贴政策，认真做好病死畜禽无害化处理的现场拍照、取证、登记、补贴等，对我镇动物疫情防控及大环境保护工作已取得明显效果。同时大力宣传畜禽粪污与种植业有机结合的农牧双赢处理方式，积极引导畜禽粪便变废为宝，最大限度控制养殖污染。3、强化肉品经营监管、保障市民食肉安全我站检疫员每天凌晨2时对梅李农副产品交易市场里“雨润”肉品专卖店进行肉品验物换证，对新天地常客隆、欧乐福、苏杭时代经营动物产品的三个超市实行日常监管及突击检查。检查经营动物产

6、品的检疫证明，肉品上有没有印章，证物是否相符，购销台帐等，建立溯源制度。4、强化投入品监管，从源头上杜绝流入市场。对吉成生物工程技术有限公司（宝尔康饲料添加剂）生产企业定期进行许可证登记及生产情况调查，对梅李镇范围内饲料、饲料添加剂、兽药经营点监督检查，对非法经营、生产畜牧投入品、假劣兽药和不合格添加剂及时上报市监督所，及时采取措施杜绝非法产品流入市场。常熟市梅李动物防疫站二0一三年七月