《永和豆浆策划案》PPT课件.ppt

《《永和豆浆策划案》PPT课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、2021/9/20·方便·营养·健康永和豆浆粉营销策划案2021/9/20.方便·营养·健康前言永和豆浆粉选用东北黑土地非转基因大豆，100%大豆精磨而成，经过脱皮、去芽、脱渣、高温杀菌、灭酶去豆腥等多道工序，保留大豆最精华的营养成分，冲泡出的豆浆香浓爽滑，比传统现磨豆浆更安全更方便。永和豆浆粉规格口味可选：甜豆浆、低糖豆浆、多维低糖豆浆、无糖豆浆。产品特色：高蛋白、低脂肪，无胆固醇、即冲即溶。食用方法：取本品一小袋，加适量60度热水，冲调均匀，即可饮用。特别提示：口感特别好，没有豆腥气。产品规格：袋装350克，小袋方便装（1袋里面有12包），一箱30袋装。保质期：12个月2021/9/20媒

2、介市场背景分析媒介目标确定媒体策略媒体预算媒体效果评估目录一·媒介市场背景分析行业状况分析产品分析消费者分析市场背景分析竞争分析企业状况分析媒介市场背景从以下几方面进行分析：1.行业状况2.消费者3.市场竞争4.产品分析5.企业状况分析2021/9/20行业状况分析·营养豆浆粉在生产中是利用现代化先进工艺将大豆先制成豆浆，再浓缩、喷雾干燥、包装后获得的产品。豆浆粉的制作工序比豆粉要复杂得多，口味、口感、营养的吸收性都好得多。对设备、技术条件的要求也比豆粉高得多，所以附加值也应高得多。一·企业概况“永和豆浆”是上海杰鸿有限公司于1982年创立的。随着永和豆浆品牌影响力的不断扩大，公司于2009年

3、12月正式成立--永和食品(中国)有限公司，以更高的平台为出发点，全面贯彻服务社会的企业宗旨。“永和豆浆”进驻大陆的十几年间，作出了极辉煌的成绩，进步之快，让人瞩目。“永和豆浆”足迹遍布中国大江南北，“永和豆浆”的身影伴随两代人的成长。现全国有近500家“永和豆浆”餐饮门店，在北京、上海、深圳、武汉、西安、南京、天津、成都、济南、徐州等等大城市，“永和豆浆”成为了不可或缺的风景。“永和豆浆”在发展之路上，加快了向民族品牌前进的步伐，通过技术引进，设备和自身的挖潜、改造、并接受和吸取了国际先进管理思想，极大的丰富了消费品市场。·健康企业状况分析·便捷二·品牌定位满足营养健康康需求，发展中国传统美

4、食，将“环保、健康、养生、文化”融为一体，以环保、新颖、安全、美味、营养的豆类制品来服务于广大消费者。2021/9/20·营养一·产品概况产品分析豆浆粉在生产中是利用现代化先进工艺将大豆先制成豆浆，再浓缩、喷雾干燥、包装后获得的产品。永和豆浆粉的特点：永和豆浆粉选用东北黑土地非转基因大豆，100%大豆精磨而成，经过脱皮、去芽、脱渣、高温杀菌、灭酶去豆腥等多道工序，保留大豆最精华的营养成分二·产品特点环保新颖安全美味营养便捷2021/9/20·健康迈乐豆浆陕西宝鸡市宝鸡市区竞争分析维达心溢花生味豆浆粉（浙江杭州市区）黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司2021/9/20·便捷消费者分析一·现有消费者

5、分析现有消费群体构成：消费者年龄在15-45岁，职业大多为上班族，学生，家庭和一部分小孩购买动机：上班族一般追求方便快捷，一些学生和家庭追求经济实惠，大多数老年人是因为其营养健康，而且中国特色现有消费者态度：对品牌的喜好程度一般，对品牌认知程度也一般。因为国外知名快餐肯德基和麦当劳在国民心中印象深刻，不可能很快转变对他们的态度。大部分消费者消费后还是很满足，表示愿意下次再光顾。有很多消费者都指明购买它的豆浆油条和小吃2021/9/20·营养二·潜在消费者分析1.潜在消费者的特性：年龄在15-35，45-65两阶段，主要是学生和老人，对卫生，安全和营养的选择性大，对永和传统小吃趋向2.现在的购买

6、行为：现在的快餐消费者在选择麦当劳的时候，是因为他优质的服务，环静温馨；而肯德基是一个国际化，立足本土的快餐厅，不断的推出本土化食品。3.被本品牌吸引的可能性：很大一部分人对这个中国传统的美食品牌还是持支持态度，因为它食品的丰富多样，营养健康，吸引着大部分消费者。2021/9/20·环保媒介目标1．传播对象这是决定广告效果的重要因素。广告主投入往往有既定的范围受众。和豆豆浆的目标受众年龄在15-35，45-65两阶段，主要是学生和老人，一二线都市人。2．传播时间和传播区域应根据消费者接触广告信息所刊播的媒介的时间而定。这就要求广告主与策划者把握好目标受众与广告接触最佳时间。在选择传播媒介时，必

7、须清楚了解目标市场消费者聚集区，广告媒应以此为依据。学生密集区自然色学校，而老人大多在公园、老年活动室等3.有效的传播方法与传播预期目的。广告的表现形式与体裁是多种多样的，但广告总体表现形式无非两种：一是理性诉求，一是情感诉求。不同的广告形式具有不同的感染力和吸引力。建立知名度和加深永和豆浆品牌理解度为目的的媒介目标。建立和维护永和豆浆品牌形象为目的的媒介目标媒介。2021/9/202021/9/