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时间:2020-03-13
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1、2014年池州市青阳县学前教育教学设计评选参评设计(幼儿园)十元午餐一、设计意图(一)根据数学活动中“密切联系生活的原则”,我在本班幼儿学习了10的组合后便生成了《十元午餐》这一活动。此活动根据幼儿园午餐菜谱设计幼儿菜谱,符合幼儿的实际生活,并借助他们已有的生活经验创设了游戏情境,鼓励幼儿在游戏情境中计算商品价格、学习付钱方式,让幼儿感受到数学作为一种工具在实际生活中的应用和作用。(二)我们幼儿园属于池州市青阳县乡镇幼儿园,本班50%-60%的幼儿由爷爷奶奶或其他亲戚照看,他们与父母相处的时间很少,这部分幼儿也因此
2、在家庭教育方面有所欠缺,即使由父母照看的幼儿由于父母自身的文化素质不高对幼儿也缺少引导,因此幼儿受到的教育主要来自幼儿园教育。而所谓的幼儿园教育并未充分的做到《幼儿园教育指导纲要》要求的“运用各种感官,动手动脑,探究问题,并用适当的方式表达、交流探索的过程和结果;能从生活和游戏中体验数学的重要和有趣。”,幼儿各方面能力受到生活经验的影响都没有得到很好的发展,幼儿处于被动地位。幼儿在园游戏的机会很少,数学与生活没有很好的结合起来,幼儿的实践经验、认知能力与思维发展存在一定的差异。(三)综合考虑多方面因素,在设计这一活
3、动前进行了另一活动设计,即引导幼儿认识钱币并学习运用10元以内的钱币进行找付;本次活动主要引导幼儿根据自己的爱好,进行科学合理地选择食物,做到荤素搭配、不挑食不偏食,为自己安排一份十元午餐,并乐于与同伴交流、合作。一、活动设计活动名称:《十元午餐》适应班级:大班(6~7)课题领域:科学领域授课人:王婧(一)活动目标1、引导幼儿在游戏情境中为自己安排一份合理的午餐。2、鼓励幼儿与同伴交流分享自己的操作过程。(二)、活动准备1、经验准备(1)幼儿已学过《钱币找付》。(2)幼儿已学过10以内数的加减运算。(3)幼儿有去饭
4、店吃饭的经历。2、物质准备饭店菜谱,教师设计的菜单(以图片的形式出示菜单,标注价格),幼儿菜谱(以图片的形式,标注价格,每位幼儿一份)。(三)、活动过程1、复习导入课题教师:昨天小朋友们已经认识了钱币,并且还知道在买东西的时候有多种不同的付钱方法。今天老师要请小朋友们做一个游戏——“我是小小设计家”。【环节小目标】复习导入既巩固了已学过的知识,又引入了新的内容,新内容以游戏的方式介绍给幼儿,能激发幼儿的兴趣。2、介绍游戏规则,请个别幼儿示范设计菜单(1)介绍菜单教师:今天方老师要请小朋友们为自己设计一份菜单。幼儿:
5、老师,菜单是什么呀?教师:小朋友们有没有和大人一起去饭店吃过饭?幼儿:吃过。教师:请小朋友们想一想在饭店吃饭前要做什么事?幼儿:点菜。(若没有人能回答出来,教师可以提示:小朋友们想一想服务员是怎么知道你要吃哪些菜的?)教师:对,去饭店吃饭的时候要先点菜,哪些小朋友点过菜,来同其他小朋友分享一下自己是如何点菜的?幼儿:照着一个本子上点,然后记在一张纸上。教师:嗯,xxx小朋友说的很好。那你能说说那个本子上都有什么吗?幼儿:那个本子上有各种各样的菜。(只要有幼儿讲到与此相关即刻,抓住幼儿的回答教师进行补充。)教师:对,
6、那个本子上有许多道菜的名字,而且每道菜后面都标有相应的价钱,那个本子叫菜谱,(出示饭店菜谱)看,菜谱就是这个样子的。每个饭店的菜谱是不一样的,每个饭店里卖的菜那个店菜谱上都有相应的菜名。小朋友去饭店吃饭的时候可以根据自己的爱好从菜谱上选几道菜记在一张纸上,那张纸就是你为自己设计的菜单,服务员就是根据你的菜单给你上菜的。【环节小目标】运用提问法和讲述法使幼儿了解菜单,为下一个环节做铺垫。(2)介绍游戏规则教师:小朋友们在选菜的时候能不能选菜谱上没有的菜,为什么?幼儿:不能,因为饭店里不卖菜谱上没有的菜。教师:对,菜谱
7、上没有就说明这家饭店不卖这道菜,在哪个饭店吃饭只能点那个饭店菜谱上的菜。(出示幼儿菜谱)刚才那本菜谱是xxx饭店的菜谱,王老师为我们大二班的小朋友也做了一本菜谱,请看看这本菜谱有几页?幼儿:有四页。教师:看看第一页都有哪些菜,第二页、第三页呢?幼儿:……教师:来看看第四页都是些什么?幼儿:水果。教师:小朋友们有没有发现这个菜谱上的菜是如何分类的?第一页是哪类的?(可引导幼儿发现每道菜里都有肉,所以是荤菜类。)幼儿:荤菜类。教师:第二页、第三页、第四页呢?幼儿:第二页是素菜类、第三页是汤类、第四页是水果类。教师:小朋
8、友们说的很好。大二班菜谱上的菜小朋友们有没有吃过?幼儿:吃过,每天中午在幼儿园就是吃这些菜的。教师:对,老师就是根据幼儿园每天中午的菜设计的这本菜谱。请看看每一道菜后面都标有什么?幼儿:价钱。教师:每一道菜后面都标有相应的价格。小朋友们在为自己设计菜单的时候老师有个要求,菜单上的菜加起来不能超过10元钱。大二班的小朋友在为自己设计菜单的时候从哪里选菜?幼儿:
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