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时间：2020-03-09
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1、观察水的沸腾学习目标通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程。了解沸腾与蒸发的相同点和不同点。自学指导请认真看书P31活动2.4部分的内容，了解实验步骤，特别注意需要哪些器材，观察哪些现象，记录什么数据，3分钟后比谁能正确按要求实验。1.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温度将（）A升高B降低C不变D忽高忽低想想议议1.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温度将（C）A升高B降低C不变D忽高忽低想想议议2.甲乙如图，表示水沸腾时气泡情况的____2.甲乙如图，表示水沸腾时气
2、泡情况的是乙3.实验室测温度应选用水银温度计还是酒精温度计?4.某同学说只要水的温度达到1000C，水就一定能沸腾，你认为对吗？蒸发和沸腾有哪些相同点和不同点？思考题将面制品放在水中煮不会变黄变焦，放在油中炸则会变黄变焦，甚至炸糊了，这是为什么？将水滴入热油中会飞溅出来，而将油滴入沸水中却很平静，这是怎么回事？
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