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时间:2020-03-02
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1、知识梳理教师布置任务巡视、查看学生完成情况学生根据复习提纲,完成基本知识的回忆。【知识梳理】第二章人体的营养水:人体细胞的主要成分之一无机盐:含量少,作用大食物中的糖类:主要的物质营养物质蛋白质:构成细胞的物质组成细胞的主要,脂肪:备用的物质提供。A:缺乏易患维生素B1:缺乏易患C:缺乏易患D:缺乏易患口腔:的咀嚼,的搅拌咽:食物的消食道:能,将食物推入化胃:通过将食物与胃液充分的混合,并初步消化消道小肠:是和的主要场所化消化大肠:蠕动,将食物残渣推向肛门和系统肛门吸唾液腺:分泌,含唾液淀粉酶能初步消化收消胃腺:分泌,含蛋白酶可初步消化化肝脏:分泌胆汁,不含,对起乳化作用腺肠腺:分泌,含有
2、消化、蛋白质和的酶胰腺:分泌,含有消化、蛋白质和的酶淀粉————→食物的消化蛋白质———→脂肪————→营养物质小肠适于吸收的结构:。的吸收主要场所是关注合理营养与食品安全
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