语文人教版八年级下册17. 端午的鸭蛋.ppt

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1、汪曾祺腊八粥观传统节日赏民俗风情春节元宵清明端午七夕中秋重阳腊八汪曾祺江苏高邮人著名小说家散文家小说：《受戒》《大淖nào记事》说风俗快速阅读课文，找找文中描写了作者家乡那些端午习俗呢？资料链接：高邮鸭蛋网：《魅力农产品之江苏篇：高邮鸭蛋网》所以自古就有“不识高邮人，先识高邮蛋”的美誉，双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在蛋中部还有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”的美称。说家乡的鸭蛋自由读课文，找出作者家乡鸭蛋的特点声名远播我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”与众不同令人惊喜历

2、史悠久质细油多吃法多样别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。只是切开之后，里面圆圆的两个黄。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。鸭蛋的吃法：带壳切开；敲破“空头”用筷子挖着吃；用鸭蛋黄炒豆腐。说端午的鸭蛋听读文章，把文章中写端午鸭蛋最有趣的相关细节画下来，用心品读。品味语言小组内合作研讨，找出最能体现作者语言特点的句子，仔细体会本文语言上的特色，并有感情的朗读出来。初读似水，再读似酒本文语言的特点：1.平淡而有味2.用适当的语言表现作品的地方特色3.有淡淡的幽默4.古汉语的点缀增添典雅之美5.运用语言“

3、造型”，用词有动感。例句平淡而有味“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出对家乡的热爱之情。用眼睛观察生活，用心灵感悟生活，在平凡中寻找美丽，在平凡中发现诗意。1、2005年,韩国把我们中国的传统节日——端午节，注册走了。中国为了纪念屈原而诞生了两千多年的节日，我们吃了两千多年的粽子，一下子变成了韩国的了。——中新网2、伴随市民九年的“五一”黄金周将一去不返，清明、端午、中秋则将成为国家法定节假日。——旅游网看了以上两则消息，你想说什么？文

4、化传统我传承