品质管理基础管理教材.ppt

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1、品质管理基础知识质量管理基础知识一、什么是质量什么叫“质量”，一些品质管理大师都各有说法，其一致的看法：质量是产品或服务满足规定或潜在需要的特征或特性的总和。新时代，质量有了新的定义：1、质量不仅包括结果，也包括品质的形成和实现过程：2、质量不仅包括产品质量和服务质量，也包括实现产品质量和服务质量全过程各个阶段的工作质量；3、质量不仅要满足顾客的需要，还要满足社会的需要，并使顾客、业主、职工、供应方和社会均受益；4、质量不仅存在于工业，也存在于服务业，还存在于其他各行业。二、什么是质量保证为使人们确信某种产品或服务质量能满足规定质量要求所必须的有计划、

2、有系统的活动。例：ISO9001——设计、制造、安装、服务的质量保证模式三、质量管理的几个发展阶段第一阶段：操作者的质量管理第二阶段：班组长的质量管理第三阶段：检验员的质量管理（以上属于质量检验的阶段）第四阶段：统计品质管理第五阶段：全面质量管理全面质量管理：把专业技术、经营管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起产品的研究、设计、生产服务全过程的质量体系，从而有效地利用人力、物力、财力、信息等资源提供符合规定要求和用户期望的产品和服务。重点：提高人的素质，调动人的积极性全面质量管理的特点：①教育、树立意识、质量第一1>全员参与②质量责任制③QC小组活

3、动①预防为主、不断改进2>先进的思想②为用户服务①用数据说话3>管理方法②PDCA循环③新技术的应用A矫正措施P规划（工程设计）C查核（检验测试）D执行（生产制造）改善对策对策执行目标手段分析评估训练执行改善循环用P-plan维持循环用S-standardPDCA循环图四、常见的品管统计方法1、层别法4、因果图2、调查表5、直方图3、排列图6、控制图7、散布图较简单的常用的有：对策表、折线图、柱状图、饼分图五、质量管理的八项原则1、以顾客为关注焦点组织依存于顾客。因此，组织应当理解顾客当前和未来的需求，满足顾客要求并争取超越顾客期望。2、领导作用领导者

4、确立组织统一的宗旨及方向。3、全员参入各级人员都是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益。4、过程方法将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。5、管理的系统方法将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率。6、持续改进持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标。7、基于事实的决策方法有效决策是建立在数据和信息分析的基础上。8、与供方互利的关系组织与供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力。六、质量管理专家的质量理念A、戴明美国著名质量专家之一，对统计质量管理在

5、日本的普及和深化发挥了巨大的作用。B、朱兰美国著名质量专家之一，1951年出版了《质量控制手册》。C、石川馨日本著名质量管理专家，是因果图的发明者，日本质量管理小组（QC小组）的奠基人之一。第二章质量检验一、质量检验的定义质量检验就是对产品的一个或多个质量特性进行观察、测量、试验，并将结果和规定的质量要求进行比较，以确定每项质量特性合格情况的技术性检查活动。二、质量检验的主要功能鉴别、把关、预防、报告三、质量检验的预防功能体现在：1、通过过程（工序）能力的测定和控制图的使用起预防作用。2、通过过程（工序）作业的首检与巡检起预防作用。3、实际上对原材料和

6、外购件的进货检验，对中间产品转序或入库前的检验既起把关作用，又起预防作用。四、质量检验的步骤1、检验的准备2、测量和试验3、记录4、比较判定5、确认和处置五、质量检验的分类（一）、按检验阶段分类1、进货检验2、过程检验3、最终检验（二）、按检验场所分类1、固定场所检验2、流动场所检验（三）、按检验产品数量分类1、全数检验2、抽样检验（四）、按检验的执行人员分类1、自检2、互检3、专检（五）、按对产品损害程度分类1、破坏性检验2、非破坏性检验（六）、按检验方法分类1、理化检验2、感官检验3、生物检验第三章如何管理品质1、重视制度，实施标准化；2、重视执行

7、：3、重视分析；4、重视持续的改善；5、重视培训教育；6、改善循环与维持循环；8、推行5S运动；9、高层主管的重视。搞好品质的三要素1、要下定决心；上自最高主管，下至每一个基层员工，下定决心，提升品质。2、要教育培训；有决心还要具备能力，能力则来自于不断的教育培训。3、要贯彻执行；全体动员，进行品质活动。不良的来源——变异变异的来源：1、机器（机器不稳定…）2、材料（供应商变换…）3、方法（流程变更…）4、操作员（情绪、体力…）5、环境因素（温度、照明…）6、管理因素（人员流动频繁…）第四章防止不良品的要诀1、稳定的人员；2、良好的培训教育；3、建立标

8、准化；4、消除环境乱象；5、实施统计品管；6、稳定的供应厂商；7、完善的机器模具保养制度。对待