美味的西式糕点范文.doc

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1、美味的西式糕点范文　　　　奶制品一度是阿拉上海人的最爱掼奶油、栗子蛋糕等是上海人从小藏在嘴角的味道上海小囡们一直都是最幸福的人群过去有很多西点店放学路上吃块蝴蝶酥买个奶油杯都是无可替代的童年记忆这些美味的奶制品你都知道多少呢?　　　　掼奶油　　　　上海人喜欢吃奶制品一度还要分“鲜奶油派”和“掼奶油派”掼奶油又称搅打稀奶油是把新鲜奶油添加稳定剂后再经过加入蔗糖和空气等工序后制成的一种乳制品放了塑料杯中可以直接吃　　　　栗子蛋糕　　　　80、90年代栗子蛋糕为许多上海食客的心头好轧得极其细腻的栗酱边擦边加糖水和奶油膏成品放入裱花用的挤射管交叉重叠挤成小条小条相互间留

2、有空隙堆成蛋糕形状最后将鲜奶油膏挤在栗子酱的表面和周围一勺下去细腻的栗泥与奶油的绵密融合在一起　　　　奶油蛋筒　　　　奶油蛋筒尤其受女孩子欢迎被做成冰淇淋形状筒身撒上一点白糖晶体吃起来可能稍微有点甜不过这可是喜爱吃甜食的小伙伴们的最爱　　　　冰糕　　　　冰糕界于冰淇淋和蛋糕之间用奶香四溢的掼奶油加上核桃仁制作而成买回家要立刻放进冰箱是上海滩最早的冰淇淋之一以至于很多老上海对后来出现的冰淇淋蛋糕颇不以为然：“阿拉小辰光都吃过的”　　[美味的西式糕点]相关文章：