2019-2020年高中生物 2.2.1细胞中的生物大分子-脂质导学案苏教版必修1

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1、2019-2020年高中生物2.2.1细胞中的生物大分子-脂质导学案苏教版必修1【学习目标】1、脂质的组成元素、类型及种类。2、模仿并学会运用高倍显微镜观察标本。3、尝试进行生物组织中的脂质的鉴定试验。【重点难点】1、脂质的组成元素、类型及作用。2、脂肪的鉴定试验。【知识链接】脂质与糖类在元素组成、含量、分布、生理功能等方面进行比较。联系生活经验理解脂质对于生物体和细胞的重要作用,尤其在结构和功能上的重要性;联系健康问题,认识脂质对细胞和生物体的作用和脂质过多造成的危害,如人的肥胖问题、高血脂、高胆固醇等问题等。尝试进行鉴定生物组织中的脂质的鉴定实验,实验遵循对照原则,单一变量原

2、则等。【学习过程】一、细胞中的脂质1、组成脂质的元素有哪些?2、脂质的分类及作用种类生理功能脂肪类脂(如磷脂)固醇3、脂质与糖类的差异?二、脂肪的检测与观察1、实验原理及化学试剂2、实验过程及注意事项(1)(2)(3)(4)(5)(6)【归纳小结】【当堂检测】1、下列各项中不属于脂质的是()A.维生素DB.胆固醇C.雄性激素D.脂肪酶2、在细胞的脂质物质中,对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极地调节作用的是A.脂肪B.磷脂C.固醇D.维生素D3、人体内磷脂的重要生理作用是()A.氧化分解为机体提供能量B.具有保温作用C.细胞各种膜的骨架D.合成脂质激素的原料4、下列哪一项不属于脂

3、肪的生理功能()A.是生物体储存能量的物质B.减少身体热量散失C.减少内部器官之间的摩擦和缓冲外界压力D.构成细胞膜的重要成分5、下列关于脂质的说法不正确的是()A.脂质存在于所有的细胞中B.植物细胞中也可存在脂肪类物质C.脂质不溶于水而溶于有机溶剂D.相等质量的脂质分子中的氧远远多于糖类,而氢则较少6、糖类一定不含而脂质可能含有的元素为()A.CB.HC.OD.P7、种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关,在相同条件下,消耗同质量的有机物,油料作物种子(如花生)萌发时需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量()  A 少   B 多   C 相等   

4、D 无规律8、在用洋葱根尖做实验材料鉴定脂肪存在时,正确的实验操作顺序是()A.取根尖→切片→染色→漂洗→观察B.取根尖→浸泡→切片→染色→观察C.取根尖→染色→切片→漂洗→观察D.取根尖→浸泡→切片→染色→漂洗→观察9、某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片,当转动细准焦螺旋时,有一部分细胞看得清晰,另一部分细胞较模糊,这是由于()A.反光镜未调节好B.切片切得厚薄不均C.细准焦螺旋未调节好D.显微镜物镜损坏10、在化学组成上脂质与糖类的主要区别是:()A、脂质分子中氧原子的比例高    B、脂质主要由C、H、O组成C、脂质分子中C和H原子所占的比例低  D、有的脂质物质中含有N

5、、P11、身体较胖的人往往夏天特别怕热,主要原因是()A、脂肪具有储存能量作用B、脂肪能减少体内热量散失C、脂肪是主要供能物质D、脂肪能减少内脏器官间磨擦【学习反思】

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