【生物工程专业】【毕业设计】高效液相色谱法测量发酵液中灵菌红素的含量

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1、（2011届）毕业论文（设计）高效液相色谱法测量发酵液中灵菌红素的含量II摘要:灵菌红素具有一定的免疫活性，如抑制真菌、细菌和霉菌等功效，且具有一定的抗肿瘤作用，因此具有很大的药用价值，受到科研工作者的极大关注[1,2]。同时，由于其天然红色素的特性，在作为食品添加剂时具有较高的安全性，无毒、色泽亮丽诱人等优势，倍受人们的瞩目[3]。目前，利用高效液相色谱法测量发酵液中的灵菌红素的报道非常少。因此本实验主要研究了在高效液相色谱条件下改变流动相和温度如何更快更准确的测量发酵液中灵菌红素的含量。并在此条件下测得检出极限。关键词：灵菌红素；检出极限；条件优化；高效液相色

2、谱IIMeasuringfermentedinThecontentofprodigiosinByHPLCAbstract:prodigiosinallHavecertainimmuneactivity.Suchasinhibitingfungi,bacteriaandmouldsandsoon.Andhascertainantitumoreffect.Thereforeitishavegreatmedicinalvalue,andthegreatattentionbytheresearchers.Atthesametime,becauseofitscharacte

3、risticsofnaturalpigments.Wheninasfoodadditives,hashighersecurity,Non-toxic,colourandlustreisbrightbeautifulattractiveandotheradvantages,Muchpeopleisattented.Currently,thereportoftheMeasuringfermentedinThecontentofprodigiosinByHPLCisveryfew.SothisexperimentmainlystudiedinHPLCconditions

4、changeflowandtemperaturetoquickerandmoreaccurateMeasurefermentedinThecontentofprodigiosinByHPLC.Andonthisconditiondetectedmeasuredlimits.Keywords:prodigiosin;Detectedlimit;ConditionsOptimized;HPLCII目录摘要:IABSTRACT:.II1绪论11.1研究背景及意义11.2HPLC技术简介11.2.1进样系统11.2.2输液系统11.2.3分离系统…………………………………

5、……………………………………………………11.2.4检测系统………………………………………………………………………………………21.2.5数据处理系统………………………………………………………………………………….21.3高效液相色谱的特点21.4国内外研究动态和高效液相色谱的前景22实验部分42.1试剂与仪器42.2实验的方法43结果与讨论53.1先取灵菌红素标准液，对其进行测量.。……………………………………………………….53.2测量发酵液中的灵菌红素...…………………………………………………………………...103.3测标准曲线…...………………………

6、………………………………………………………...113.4不同流动相对灵菌红素测量效果的影响133.5改变流动项比例测量灵菌红素效果影响……………………………………..………………133.6灵菌红素的标准曲线…………………………………………………………………………..133.7灵菌红素的检出极限…………………………………………………………………………..143.8回收率的测定…...……………………………………………………………………………...144结论.15参考文献.16致谢.171绪论2421绪论2421绪论2421绪论2421绪论2421绪论2421绪论2

7、421.1研究背景及意义242灵菌红素(prodigiosins)是一类天然红色素，具有吡咯环结构，主要包括prodigiosin、nonylprodigiosin、cylononylprodiginine和metacycloprodigiosin242等。灵菌红素均具有一定的免疫活性，如抑制真菌、细菌和霉菌等功效，且具有一定的抗肿瘤作用，因此具有很大的药用价值，受到科研工作者的极大关注。同时，由于其天然红色素的特性，在作为食品添加剂时242具有较高的安全性，无毒、色泽亮丽诱人等优势，倍受人们的瞩目。高效液相色谱[4][5]242是色谱法的一个重要分支，以液体为流

8、动相，采用