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《【生物工程专业】【毕业设计+文献综述+开题报告】注射用油精炼工艺的研究》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、(20届)毕业论文注射用油精炼工艺的研究 III摘要:本文介绍了注射用茶油的开发意义,以及根据注射用油的质量要求,对已经达到食用标准的精制茶油进行进一步精炼工艺的研究。本文以《中国药典》和中华人民共和国国家标准为参照,通过单因素试验和正交试验确定最佳的脱色工艺条件,即在锥形瓶中加入适量山茶油,并加入占油重3%的活性炭,置于60℃恒温振荡器上以160r/min的速度加热搅拌30min,进行脱色。通过以上处理,食用茶油达到了《中国药典》中注射用油的质量标准。关键词:注射用油;山茶油;精炼;脱色;正交试
2、验IIIAbstract:Thisarticledescribesthedevelopmentsignificanceofcamelliaoilforinjection.Andinaccordancewiththequalityrequirementsofoilinjection,thearticlehasthefurtherrefiningprocessoftheresearchforthecamelliaoil,whichhasreachedthefoodstandards.Refertoth
3、epharmacopoeiaandtheNationalstandard,thistextdotheexperimentswiththesinglefactorialexperimentandtheorthogonalexperiment.Then,wefindthebestdecolorcondition.Itisthattakingappropriateamountcamelliaoilintoaerlenmeyerflask,addingintoactivecarbon3percentatt
4、heoil’sweight,puttingattheconstanttemperatureoscillatorat60℃with160r/min,andlast30minutes.Throughwiththetreatingupwards,theediblecamelliaoilreachtheinjectionoil’sstandardsinpharmacopoeia.Keywords:injectionoil;camelliaoil;refinement;bleaching;orthogona
5、ltestIII目录摘要……………………………………………………………………………………………………ⅠAbstract………………………………………………………………………………………………Ⅱ1绪论11.1选题的背景和意义11.1.1选用茶籽油为材料---------------------------------------------------------------------------------11.1.2注射用油的发展前景------------------------------
6、------------------------------------------------11.2茶籽油的提取和精炼工艺21.2.1茶籽油的提取21.2.2茶籽油的精炼工艺21.2.3注射用茶籽油的精炼工艺42实验部分52.1实验材料52.1.1原材料52.1.2实验仪器与试剂52.2实验方法62.2.1实验流程62.2.2原油的检测62.2.3原油的脱色82.2.4脱色油的检测103结果与分析113.1原油的各项理化指标检测结果记录及分析113.2山茶油原油的单因素实验结果113.2.1脱
7、色单因素试验结果---------------------------------------------------------------------------113.2.2脱色正交试验结果113.3脱色油的各项理化指标检测结果记录及分析134结论13致谢14参考文献151绪论1.1选题的背景和意义1.1.1选用茶籽油为材料一般而言,油茶籽整籽含油25%~33%,油茶籽含仁为66%~72%,仁含油40%~60%;油分主要集中在油茶籽仁中,壳中含油甚少,通常在0.5%左右[1]。除水分外,油茶
8、籽仁主要由油分、淀粉、皂素和蛋白质组成,而油茶籽壳则主要由纤维素、半纤维素和木质素等组成。油茶籽仁中水分较高,壳中水分甚少,但色素较多[2]。茶籽油的凝固点低,0℃时还能保持液体状态;碘值较低,与其他液体植物油脂相比,在空气中不易氧化(属于不干性油脂,碘值≤100),耐储藏,保质期长[3]。因此,茶籽油成为注射用油的先决条件比较优越。茶籽油中油酸和亚油酸的含量高达90%以上,其中油酸的含量达80%以上,而饱和脂肪酸含量比其他各种食用油低得多。其亚油酸含量比例适宜,可防治皮炎、湿疹、