2019-2020年高中化学选修5教学设计：3-1醇酚2

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1、化学高效课堂教学设计：2019-2020年高中化学选修5教学设计：3-1醇酚2第三章第一节醇酚三维目标1.知识与技能：（1）分析醇的结构，了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的和科学观点（2）学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力2.过程与方法：（1）通过分析表格的数据，使学生学会利用曲线图分析有关数据并且得出正确的结论找出相关的规律（2）培养学生分析数据和处理数据的能力3、利用假说的方法引导学生开拓思维，进行科学探究3.情感、态度与价值观：对学生进行辩证

2、唯物主义教育，即内因是事物变化的依据，外因是事物变化的条件，从而使学生了解学习和研究问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望。授课题目醇拟课时第课时明确目标醇的化学性质重点难点重点：醇的典型代表物的组成和结构特点。难点：醇的化学性质课型□讲授□习题□复习□讨论□其它教学内容与教师活动设计学生活动设计[引入]上一节我们学习了把乙醇与浓硫酸加热到170℃生成乙烯，[讲]如果把乙醇与浓硫酸的混合液共热的温度控制在140℃，乙醇将以另一种方式脱水，即每两个醇分子间脱去一个水分子，反应生成的是乙醇分子

3、间脱水：C2H5OH+HOC2H5C2H5OC2H5+H2O（取代反应）[讲]取代反应：乙醇与浓氢溴酸混合加热发生取代反应生成溴乙烷。2、取代反应C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O断裂的化学键是C-O。[投影]实验3-2在试管中加入少量重铬酸钾酸性溶液，然后滴加少量乙醇，充分振荡，观察并记录实验现象3、氧化反应：乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液褪色，氧化过程：[随堂练习]关于醇类物质发生消去反应和氧化反应的情况分析：（1）以下醇类哪些可以在一定条件下发生消去反应？_________________

4、①②③那么，能发生消去反应的醇类必须具备的结构特点是_______________；（2）以上醇类哪些可以在一定条件下发生氧化反应（燃烧除外）？那么，能发生氧化反应的醇类必须具备的结构特点是什么［讲］醇分子内脱去的水分子是由羟基所在的碳原子的相邻位上碳原子上的氢原子结合而成，碳碳间形成不饱和键。2、消去反应发生的条件和规律：［讲］醇分子中，连有羟基(—OH)的碳原子必须有相邻的碳原子且此相邻的碳原子上还必须连有氢原子时，才可发生消去反应而形成不饱和键。表示为：［板书］［讲］除此以外还必须有浓H2SO4的催化作用

5、和脱水作用，加热至170℃才可发生。含一个碳原子的醇(如CH3OH)无相邻碳原子，所以不能发生消去反应；与羟基(-OH)相连碳原子相邻的碳原子上没有氢原子的醇也不能发生消去反应。如：［小结］在这一节课，我们通过乙醇一起探究了醇的结构特点和化学性质，从断成键的角度了解了醇发生化学反应的原理，我们应该更加清楚的认识到结构决定性质这样规律。[练习]因材施教：教学后记：