资源描述：
《徐彬双学位毕业论文(2)_管理学_高等教育_教育专区》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、2013届双学位毕业论文我国餐饮企业文化营销策略分析分类号：F272013届本科生毕业论文题目：我国餐饮企业文化营销策略研究作者姓名：徐彬学号：2010120201系(院)、专业：经济管理学院、市场营销专业指导教师姓名：王翠指导教师职称：助教（硕士）2013年12月10日2013届双学位毕业论文我国餐饮企业文化营销策略分析ClassificationCode：F272013UndergraduateGraduationThesis(Doubledegree)Title:FoodandBeverageEnterpriseCultu
2、reMarketingStrategyResearchinChinaName:XuBinStudentID:2010120201Department,Specialty:Economics&Management,MarketingAdvisor:WangCuiAdvisorTitle:Assistant(Master)December10,20132013届双学位毕业论文我国餐饮企业文化营销策略分析摘要餐饮竞争是品牌的竞争也是文化的竞争。文化营销已经成为迎合消费者深层诉求,建立企业差异化优势,提高企业核心竞争力的有力手段。餐饮文
3、化营销的构建和推广有利于保持和塑造企业长期性的，可持续发展的差异优势。因此，文化营销在餐饮营销中占有重要地位。本文以研究餐饮行业为例,阐释了餐饮企业实施文化营销的可行性和有效性,并重点探讨了其文化营销的策略选择。并根据历史餐饮文化的优缺点来分析今后餐饮文化锁走的方向以及对策进行研究。采用了实验法，查询资料法，访谈法等进行了研究。发现餐饮企业存在了很多弊端，如文化的滥用，文化缺乏真实性，文化的不科学性等。对此，我们研究出相应的对策，严格按照餐饮文化的真实性来进行经营，对文化进行专利保护等。关键词:企业文化营销营销策略餐饮文化201
4、3届双学位毕业论文我国餐饮企业文化营销策略分析AbstractCateringcompetitionisbrandcompetitionandculturecompetition.Godeepculturalmarketinghasbecomeacatertocustomers,establishthedifferentiationadvantageoftheenterprise,improvethepowerfultoolsfortheenterprisecorecompetitiveness.Constructionoffo
5、odculturemarketingandpromotionisbeneficialtomaintainandshapetheenterpriselong-term,sustainabledevelopmentdifferenceadvantage.Therefore,culturalmarketingoccupiesanimportantpositioninthecateringmarketing.Basedonstudyofcateringindustryasanexample,thispaperillustratesthe
6、feasibilityandeffectivenessoftheimplementationofculturalmarketingoffoodandbeverageenterprise,andprobesintotheitsculturalmarketingstrategychoice.Andaccordingtothehistoryoffoodculturetoanalyzetheadvantagesanddisadvantagesofcateringculturelockedawayinthefuturedirectiona
7、ndcountermeasuresforresearch.Experimentalmethodwasadoptedtoquerydatamethod,interviewmethodandsoonwerestudied.Findcateringenterprisesexistmanydrawbacks,suchastheabuseofculture,culturallackofauthenticity,cultureisnotscientificandsoon.Tothis,westudythecorrespondingcount
8、ermeasures,instrictaccordancewiththeauthenticityoffoodculturetoconductbusiness,topatentprotectionforthecultureandsoon.Keywords:Corp
