有机化学-绪论(全面剖析)

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1、有机化学OrganicChemistry淮阴师范学院化学化工学院主讲教师：周建峰（教授）E-mail:zhoujf@sohu.com曾昭琼主编，有机化学（上、下册）(第四版)，高等教育出版社胡宏纹主编，有机化学（上、下册）(第二版)，高等教育出版社北京大学主编，有机化学(上、下册)，高等教育出版社本课程主要参考书目第一章绪论(Introduction)本章重点讲解问题一.有机化学的概念——了解二.共价键的一些基本概念——掌握三.研究有机化合物的一般步骤——了解四.有机化合物的分类——理解1.有机化学“有机化学”这一名词于1806年首次由瑞典化学家贝采里乌斯（J.J.Berzelius）提出。

2、当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。由于科学条件限制，有机化学研究的对象只能是从天然动植物有机体中提取的有机物。因而许多化学家都认为，在生物体内由于存在所谓“生命力”，才能产生有机化合物，而在实验室里是不能由无机化合物合成的。然而在1828年的时候，德国化学家维勒（F.Wohler），在实验室中成功合成了尿素（一种生物分子），自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为含碳物质的化学(但不包括含碳的无机化合物)。所以，有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、合成、反应机理和应用等的学科，是化学中极为重要的一个分支。第一节有机化学和有机化合物1848年，德国化学

3、家葛美林(L.Gmelin)对有机化学提出了新的定义，即现在所用的定义：含碳化合物的化学就是有机化学（OrganicChemistyistheChemistyofCarbonCompounds）德国共产主义者化学家，有机化学的奠基人肖莱马(C.Schorlemmer)提出，有机化合物是碳氢化合物及其衍生物，有机化学是研究碳氢化合物及其衍生物的科学。NH4OCN→（NH2)2CO注意：有机化合物中不能没有碳，但碳本身和一些简单的碳化合物不属于有机化合物。例如：CO、CO2、CO3－、CaC2、金属羰基化合物等，它们都属无机化合物。HCNOFPSClBrISiB有机化合物中常见的元素近年来人们关

4、注的生命化学、材料化学、金属有机化学、配位化学均与有机化学相关。有机化学和人类生活有着极为密切的关系。有机化学与国民经济的各个行业的关系极为密切。有机化学是应用学科的基础。有机化学的重要性2.有机化合物的特点②熔点、沸点低(lowm.p.andb.p.)，热稳定性差；一般＜400℃m.p.（NaCl）=801℃；b.p.（NaCl）=1413℃①容易燃烧(inflammable)，生成CO2和H2O；但CCl4不但不燃烧，而且可以作灭火剂③难溶于极性大的水(immisciblewithwater)，易溶于非极性的有机溶剂；但CH3COOH、C2H5OH、CH2-CH-CH2等易溶于水OHOH

5、OH如：易溶于乙醇、乙醚、氯仿、丙酮和苯等。⑤分子组成复杂(complicatedstructure)，异构现象普遍存在。反应条件催化剂加热光照（活化分子）（增加分子热运动）④反应速度慢、副反应多(multiplereactions)；所以写有机反应式常用“”而不用“”CH3CH2CH3+Cl2huCH3CH2CH2Cl+CH3CHCH3ClCH3CH2CHCl+ClCH2CH2CH2ClClCH3CHCH2Cl+CH3-C-CH3ClClCl异构体(isomers)构造反应及速率离子反应可燃性溶解性熔点化学结合构成元素较简单，较少异构现象复杂，常有异构现象较无副反应，且反应速率较快常有副反

6、应的可能，所以较复杂，但因非离子反应，所以速率较慢，故常需催化剂一般为电解质，常为离子反应一般为非电解质，所以多数为非离子反应不燃的较多在空气中多数会燃烧一般溶于水，但不溶于有机溶剂一般不溶于水，但溶于有机溶剂一般较高一般较低离子结合共价结合约100种全部元素主要C、H、O、N、P、S、X比较少非常多（约4000万种）种类无机化合物有机化合物有机和无机的差別(1)成键的两个原子具有未成对电子且自旋相反时，就可偶合配对，每一对电子成为一个共价键。(2)共价键具有饱和性。若一个原子的未成对电子已配对，它就不再与其它原子的未成对电子配对。(3)共价键具有方向性。轨道重叠时重叠的程度最大。1.价键理

7、论(又称电子配对理论)一、共价键理论共价键理论价键理论(VB法)分子轨道理论(MO法)第二节共价键的一些基本概念2.分子轨道理论原子轨道分子轨道相同点最低能量原理：电子从能量最低的轨道排起，按能量的增高依次排上去洪特规则：电子尽量占据最多的能级相同的轨道，且自旋方向相同鲍林原理：每个轨道最多容纳两个电子，且自旋方向相反不同单中心多中心用s,p,d,f表示用σ,π表示二、共价键的键参数1.键长(bongleng