梁秋萍——旅游心理学

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1、旅游心理学主讲:梁秋萍课程的性质与任务《旅游心理学》是酒店及旅游专业的必修专业基础课。它是适应旅游业发展的需要而产生的新兴学科，是普通心理学、社会心理学和管理心理学等在旅游活动中的具体运用，是一门实用性很强的学科。开设这门课的目的，是使学生了解必要的心理学基础知识；掌握旅游者的消费心理特点，懂得服务心理；培养学生对旅游者心理的分析能力；处理好人际关系，懂得旅游管理心理；提高学生自身心理素质，为今后做好本职工作，提高服务质量打下良好基础。教学基本要求1、了解和掌握必要的心理学基础知识，提高自身心理素质。2、懂得旅游者的消费心理特点，掌握旅游工作中的各种服务心理。3、对旅游者心

2、理掌握一定的观察和分析的能力，并善于预测和引导旅游者行为。4、了解影响人际关系中的心理因素，善于协调工作中的各种人际关系。5、了解企业领导者应具备的心理素质和企业员工的心理保健知识。6、学会在实践中观察和收集旅游者心理方面的信息，并能够运用所学知识进行分析。参考文献：1、《旅游心理学》刘纯主编高等教育出版社2、《旅游心理学》吕勤、郝春东编著广东旅游出版社2000年5月版3、《旅游心理学》吴正平、阎纲编著，旅游教育出版社，2003年4、《现代饭店服务心理学》孙喜林著，东北财经大学出版社，1999年5、《餐旅服务心理学》高晓红著，中国财政经济出版社1996年推荐书目：1、《记忆

3、的技巧与训练》麻益军编著浙江人民出版社2001年8月版2、《成语典故中的心理学》张锦萌主编河南教育出版社1989年版3、《饭店服务常见案例570则》宋晓玲主编，中国旅游出版社，1996年4、《心理现象分析百例》丁昭福等编著农村读物出版社，1986年5、《导游实操多维心理分析案例100》阎纲编著，广东旅游出版社，2003年6、《酒店服务180例》蒋一主编，东方出版社，1996年旅游心理学第七讲社会因素与旅游行为第八讲旅游服务心理概述第九讲导游服务心理第十讲饭店服务心理第十一讲旅游交通服务心理第十二讲旅游购物服务心理第十三讲旅游售后服务心理第一讲绪论第二讲旅游者的知觉第三讲旅游

4、者的学习第四讲旅游者的需要与动机第五讲旅游者的态度第六讲旅游者的个性第十四讲旅游企业员工的个体心理第十五讲旅游企业员工群体心理第十六讲旅游企业管理中的领导心理章节课时第一编总论4第二编旅游消费心理24第三编旅游消费服务心理24第四编旅游企业管理心理12合计64本课程课时分配第一篇总论本篇共三节内容。要求学生了解现代西方心理学发展历程，旅游心理学的理论基础、旅游心理学研究对象、范围、目的、方法及意义。第一节旅游心理学的基本理论★心理学简介★旅游心理学的理论基础背景资料：心理学既是一门古老的科学，又是一门年轻的科学。人类从古代开始，历经中世纪、文艺复兴以至到１９世纪中叶，对心理

5、的探索和研究，都是处于一种无明确的研究目的、目标，无明确的研究思想、方法的混沌状态下自发的或不自觉地进行的，夹杂在对哲学和神学的研究中。心理学的内容融汇或包括在哲学和神学的内容体系中，心理学家是由哲学家、神学家、医学家或其他科学家兼任，心理学的方法也主要是思辩的方法。亚里士多德的《灵魂论》，可以说是世界上的第一部心理学专著。一、心理学简介（一）、什么是心理学▲心理学是研究心理现象的科学，亦称“心理科学”▲《普通心理学》定义：心理学是研究人的心理活动及其发生、发展规律的科学▲基本类别：心理学分支BranchPsychology心理学分支BranchPsychology1、心理

6、学研究的细化。目的是为了更好地描述心理现象和探索心理规律。这倾向于学术。或者是学派分歧。比如：普通心理学、认知心理学、比较心理学、发展心理学、实验心理学、神经心理学、心灵学、生理心理学、心理语言学、心理统计学、心理生理医学、理论心理学、群体心理学、社会心理学、人本主义心理学幼儿心理学、儿童心理学、青年心理学、成年心理学、老年心理学2、心理学的边缘性研究。目的是将心理知识用于学习、工作、生活的方方面面。这倾向于应用。比如：残疾心理学、变态心理学、咨询心理学、临床心理学　　环境心理学、音乐心理学、民族心理学、宗教心理学、审美心理学、文艺心理学、消费心理学、应用社会心理学　　

7、管理心理学、教育心理学、劳动心理学、人事心理学、工程心理学、工业心理学、法律心理学、医学心理学、健康心理学、数学心理学、运动心理学（二）、西方现代心理学简介1、现代心理学史的开端：1879年冯特在德国莱比锡大学建立世界上第一个心理实验室。冯特（WilhelmWundt,1832-1920）2、西方现代心理学的主要流派（1）、弗洛伊德的精神分析心理学派弗洛伊德·西格蒙德(FrendSigmund1856—1939)精神分析理论是现代心理学的奠基石，它的影响远不是局限于临床心理学领域，对于整个心理科学乃至西方人文科学的