连锁企业集团总部对门店的管控创新研究——以A公司为例

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1、本期专题lSPECIALTOPlC李彬(通讯作者)，北京第二外国语学院酒店管理学院，讲师，管理学博士。电子邮箱：libin@bisu．edu．秦宇，北京第二外国语学院酒店管理学院，教授，硕士生导师，经济学博士。本文受教育部人文社会科学基金“主体性视角下组织操作常规演化及动态能力影响机制研究——服务企业为例”(13YJC630069)、北京市社会科学项目“北京市养老与健康服务业发展模式创新研究”(14JGC090)资助。连锁企业集团总部对门店的管控创新研究——以A公司为例●李彬秦宇内容摘要伴随中国经济进入新常态，

2、企业的管理创新日益成为企业获取竞争优势、推动企业层面供给侧改革的重要手段。我国服务业中的主要经济组织形态——连锁企业集团在我国发展迅速，但对其总部管控门店的创新做法及其背后的管理理念等方面的研究还较少。本文以一家大型连锁企业集团为研究对象，通过深入调查访谈和归纳分析，研究发现：该连锁企业集团在扁平化组织结构、门店店长自治、中间层经理职能“异化”、多方参与的决策制定过程、模拟市场化的内部竞争机制、内部人力资源流动虚拟平台、店长非预算资金管理等方面进行了创新。基于这些管理创新做法，本文进一步分析其背后与传统管理理念

3、相异的管理理念和管理哲学。本文在企业集团管控创新的理论与实践方面做出一定贡献。关键词管控创新管理理念管理哲学连锁企业集团企业的管理创新是企业发展中获取竞争优势的重要手段，20世纪70年代末迅速崛起的日本企业，以硅谷地区企业为代表的美国高科技企业都曾经在特定历史阶段探索出了优秀的管理创新实践。在当前中国经济进入新常态的大环境下，企业的管理创新活动日益成为推动企业层面供给侧改革的重要力量。我国一批优秀企业不断学习引进国外先进管理经验、正在尝试探索本土企业管理创新模式，如海尔的“人单合一”双赢模式到“创客平台”模式、

4、华为的“基本法”、联想的“大船结构”模式、阿里巴巴的平台生态模式、万达“订单地产”、哇哈哈的“利益共享联销体”等。然而，在有关连锁企业集团管控①创新方面的实践和理论关注还不够。事实上，伴随我国经济发展和消费市场规模不断扩大，服务业比重逐年增加，2016年李克强总理在政府工作报告中特别提出了我国服务业比重首次超过了50％，而在服务业中，连锁企业集团是重要的经济组织形态之一。连锁企业集团②是由在不同的地理区域分布，具有统一的标识、标准的流程、一致的产品和服务的多家门店组成的企业集团(Garvin&Levesque，

5、2008)，连锁企业集团的行业类型主要分布在酒店、餐馆、零售超市、医疗、银行、养老、美发美容等行业，是与大众生活消费密切相关的生活服务型企业(周殿昆，2006；Garvin&Levesque，2008)。其中，一批具有代表性的我国本土连锁企业集团实现高速成长，如快捷酒店行业中的如家、汉庭和锦江之星，餐饮连锁行业中的小肥羊、海底捞，零售行业的苏宁、永辉超市等。这些企业除进行高速扩张外，也在经营业绩方面取得了较好的成绩，实现了“又快又好”式的发展，例如其中的如家、A公司、汉庭等都相继在美国纳斯达克股票交易市场上市，

6、得到了资本市场认可。这些优秀中国连锁企业在吸收国外跨国连锁集团扩张经验的同时探索出了具有我国本土特色的管理实践，甚至一些研究这些企业管理创新实践的学术文章也开始出现在顶级管理学期刊如《哈佛商业评论》(中文版)、《管理世界》等。从理论来看，连锁企业集团作为一类较为特殊的经济组织形态，在总部对门店的管控方面具有特殊性。这是因为，连锁企业集团在全国跨地域、跨市场进行布局，总部对分布在全国各个地区的门店的“管理半径”不同，给总部对中间层的区域组织、基层门店管控带来难度，一方面连锁企业集团的发展要保持连锁性质的标准化和一

7、致化，另一方面又要考虑门店所在地区的本地化特征。拥有上千家门店的连锁企业集团面对不同区域间在市场、制度等方面的外部环境差异，需要不断管控“连锁”性质下的标准化与“跨区域”性质下的本地化调整这一矛盾问题。由此，本文将重点分析连锁企业集团这一特殊企业集团类型的总部对门店管控创新实践，并分析其背后的管理理念与管理哲学，为企业集团管控创新提供一定的理论与实践借鉴。一、文献综述(一)管理创新研究对管理创新的研究成果较为丰富，本文从两个方面进行梳理。一方面是针对管理创新的概念、过程及效力等方面进行研究。自Hamel(200

8、6)及Birkinshaw等(2008)提出“管理创新”概念以来，管理创新一直是创新研究领域的热点问题。Hamel(2006)认为管理创新是那些显著偏离传统管理原则、过程和实践，或偏离日常组织形式，能够显著改变组织中管理工作方式的做法，管理创新就是打破传统、寻求差异，从而获取竞争优势，带来较好的经营绩效(Birkinshaw等，2008)。现有研究系统探讨了管理创新的概念(薛捷，201