花茶馆门店策划书结果(自己写)

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1、心语花茶店策划书专业:市场营销班级学号:09201201姓名:指导老师:沈阳理工大学应用技术学院经济与管理学院1创业类型11.1公司概述11.2店名设计12产品服务12.1本丿占提供的产品22.2本丿占提供的服务33市场定位43.1目标市场选择43.2市场定位44门店的选址54.1门店位置54.2选址原因分析55投资费用55.1成本预算表56店面设计66.1店面装修方案66.2店面装修效杲图77人员配置与员工招聘77.1人员配置77.2员工招聘与培训88规章制度88.1财务制度88.2考勤制度98.3卫生管理制度99门店防损禾口应急预案109.1安全作业管理1()9.2管理升级——安全项目管

2、理109.3门店消防应急方案1010风险分析118.1市场与竞争风险1110.2产甜与技术风险1110.3管理风险111创业类型1.1公司概述本店预计于2012年10丿J10FI成立,主要经营各种美容功效的花草饮品。店面以零售饮品的形式存在,口标成为小低层收入人员家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、情侣拍拖的去处。随着经济的发展,人们越来越重视健康,花茶自然淳朴、健康天然,泡制讲究,外观清新淡雅,具有美容,瘦身,保健等多种功效,多受大中城审的年轻人和白领女性的追捧,以上原由,预计将本店设置在人流较多的商业区。1、公司类型:个体经营2、公司名称:心语花茶(①心语跟信誉相似②用心品茶)3、公司的

3、经营模式:服务型4、开店优势:(1)、目前竞争者很少。就拿东塔来说,目前除了大型商场超市和部分药店有零售之外,几乎在没有看到其他地方有专业的和有形象而品种较多的花茶专卖丿占。(2)、利润较高。因其商品五花八门而少有类同,价格也就可随市场需求情况而定了。(3)、商品损耗极小。此类-•般不会象服装、食品等商品因过季而变质,几乎没有损耗的成木,这木身就乂进一步提高了赢利。(4)、发展的潜力。随着经济的发展,人们对健康生活的要求也越来越高,花茶源于天然,是绿色的饮品,含多种功效,对人的健康不含副作用,对市场有远大的发展潜力。1.2店名设计本店经营的是各类花茶饮品,为此取名为“心语花茶”。【释义】“心

4、语”又名“信誉”,对本丿占信誉、品质良好的解说,同时表达了我们用“心”经营花茶店,让顾客放心品茶。2产品服务男人品茶,女人饮花!花茶(Scentedtea)又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶是一种天然饮品,含有丰富维他命,而且不含咖啡因与人造色素。花茶不但可以解渴,而H.不同的花茶更具有不同的功效。它独特的功效所以长期饮用会对人休的一些疼痛,胃部疼痛,睡眠不好还有女性脸上长包包等等有很大的好处。花茶冲泡后,五颜六色,色彩斑斓,香气四溢,比传统饮品更有新意。而且跟凉茶药类的口感相比,花茶的

5、口感更佳。而正值夏季的时候,花茶更可以以冰冻的口感,消解暑气。2.1本店提供的产品1、单一花茶顾名思义就是单种花产品形成的茶饮品。女口,清新柠檬片茶,销魂迷迭香茶等。2、综合花茶就是把几种花适量的搭配在一起,形式另一种功效的花茶。如,瘦身:玫瑰花+洋甘菊+薄荷;排毒:洋廿菊+紫罗兰+决明子。3、果粒混合花茶是由新鲜的水杲烘干而成的,保有水杲的甜蜜口味,口感酸中带甜。内含有丰富的维生索A、B、C、E、果酸、以及矿物质。如,无忧果,出水芙蓉,冇机香橙椰子茶。4、香料调味花茶在固有花茶的基础上添加香料,让其味道更特别,更有口感。如,粉红甜心奶茶,魅力香蜂茶。多种口味花茶饮品,适合广大顾客的耍求,以

6、及齐类搭配花茶口味的小点心。为忙碌的生活添加了休闲的气息。2.2本店提供的服务1、清新淡雅的品茶环境。2、店内休息专区专门设有报纸杂志架。3、咨询服务:客户如冇需要,我们会为他们推荐合适的产品,并告诉他们产品的功效;客户对产品有任何疑问和顾虑的,直接向我们的工作人员提问,我们会热情为顾客解答疑问。另外,我们茶馆也推岀一套点心糕点(全蛋海绵小花糕,香苏打饼干,香苏打饼干,茶小蛋糕,了蛋糕卷,皮蛋糕卷)希望大家喜欢!3市场定位3.1目标市场选择现代茶馆是服务领域中比较独特的一个行业,他以茶艺和品茗为载体,来满足顾客物质和精神方而的多种需要,具冇品茶论艺、休闲娱乐、文化交流、艺术欣赏、商务洽谈、社

7、会交往等多种功能,是一个综合性很强的服务场所。由于它适应了当而的消费趋势和潮流,所以发展迅速。鉴于东塔市暂吋还没冇一家正式的品茶和点心为一体的茶馆,目标市场既诱人又乐观。木茶馆口标所在地为东塔市一带,周边有许多青年是屮高端收入为主,该类人群追求的是精致的生活品质,交际应酬多,追求个性服务。我们以亲友聚会为主,而适合商务洽谈的休闲娱乐茶馆。3.2市场定位1、产品定位:我们的花茶主要定位在美容、健康、养生。2、企

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