花茶馆门店策划书(修正版).doc

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1、目录第一部分：创业类型1一、公司概述1二、门店取名1第二部分：产品服务2一、本店提供的服务3第三部分：市场调查5一、目标市场选择5二、市场定位5三、问卷调查数据统计6四、调查结果分析10五、SWOT分析11第四部分：门店的选址12一、门店位置12二、选址原因分析12第五部分：投资费用13一、成本预算表13二、未来三年利润预算表.........................................14第六部分：手续办理15一、工商营业执照办理流程15二、税务登记证办理流程15第七部分：装修16一、店面装修方案..............................

2、..................16二、店面装修效果图..............................................17第八部分：人员配置与员工招聘17一、人员配置17二、员工招聘17第九部分：供货商入场18第十部分：开业广告策划22一、开业前广告宣传22二、开业庆典程序、现场布置22三、促销活动23第十一部分：规章制度24一、财务制度24二、考勤制度25三、卫生管理制度26四、人员管理制度26附件一：关于花茶馆的调查问卷28附件二：宣传单内容..................................................2

3、929第一部分：创业类型一、公司概述本店预计于2011年10月10日成立，主要经营各种美容功效的花草饮品。店面以零售饮品的形式存在，目标成为中低层收入人员家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、情侣拍拖的去处。随着经济的发展，人们越来越重视健康，花茶自然淳朴、健康天然，泡制讲究，外观清新淡雅，具有美容，瘦身，保健等多种功效，多受大中城市的年轻人和白领女性的追捧，以上原由，预计将本店设置在人流较多的商业区。1、公司类型：个体经营2、公司名称：心语花茶（①心语跟信誉相似②用心品茶）3、公司的经营模式：服务型4、开店优势：（1）、目前竞争者很少。就拿罗定来说，目前除了大型商场超市和部分药

4、店有零售之外,几乎在没有看到其他地方有专业的和有形象而品种较多的花茶专卖店。（2）、利润较高。因其商品五花八门而少有类同,价格也就可随市场需求情况而定了。（3）、商品损耗极小。此类一般不会象服装、食品等商品因过季而变质,几乎没有损耗的成本,这本身就又进一步提高了赢利。（4）、发展的潜力。随着经济的发展，人们对健康生活的要求也越来越高，花茶源于天然，是绿色的饮品，含多种功效，对人的健康不含副作用，对市场有远大的发展潜力。二、门店取名本店经营的是各类花茶饮品，为此取名为“心语花茶”。【释义】“心语”又名“信誉”29，对本店信誉、品质良好的解说，同时表达了我们用“心”经营花茶店，让顾

5、客放心品茶。第二部分：产品服务男人品茶，女人饮花!花茶（Scentedtea）又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶是一种天然饮品，含有丰富维他命，而且不含咖啡因与人造色素。花茶不但可以解渴，而且不同的花茶更具有不同的功效。它独特的功效所以长期饮用会对人体的一些疼痛，胃部疼痛，睡眠不好还有女性脸上长包包等等有很大的好处。花茶冲泡后，五颜六色，色彩斑斓，香气四溢，比传统饮品更有新意。而且跟凉茶药类的口感相比，花茶的口感更佳。而正值夏季的时候，花茶更可以以冰冻的口感，消解暑气。一、

6、本店提供的产品1、单一花茶顾名思义就是单种花产品形成的茶饮品。如，清新柠檬片茶，销魂迷迭香茶等。2、综合花茶就是把几种花适量的搭配在一起，形式另一种功效的花茶。如，瘦身：玫瑰花+洋甘菊+薄荷；排毒：洋甘菊+紫罗兰+决明子。3、果粒混合花茶是由新鲜的水果烘干而成的，保有水果的甜蜜口味，口感酸中带甜。内含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质。如，无忧果，出水芙蓉，有机香橙椰子茶。4、香料调味花茶在固有花茶的基础上添加香料，让其味道更特别，更有口感。如，粉红甜心奶茶，魅力香蜂茶。多种口味花茶饮品，适合广大顾客的要求，以及各类搭配花茶口味的小点心。为忙碌的生活添加了休闲的气息

7、。29二、本店提供的服务1、清新淡雅的品茶环境。2、店内休息专区专门设有报纸杂志架。3、咨询服务：客户如有需要，我们会为他们推荐合适的产品，并告诉他们产品的功效；客户对产品有任何疑问和顾虑的，直接向我们的工作人员提问，我们会热情为顾客解答疑问。另外，我们茶馆也推出一套点心糕点（全蛋海绵小花糕，香苏打饼干，香苏打饼干，茶小蛋糕，子蛋糕卷，皮蛋糕卷）希望大家喜欢！2929第三部分：市场调查一、目标市场选择现代茶馆是服务领域中比较独特的一个行业，他以茶艺和品茗为载体，来满足顾客物质和精神方面的多种