高中化学竞赛有机化学知识点

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1、高中化学竞赛有机化学知识点　　　　高中的化学的竞赛是很多有趣的也很受学生喜爱在比赛的是试题中有机化学是一个比较重要知识点这个知识点你掌握了?下面是百分网小编为大家整理的高中化学重要知识点希望对大家有用　　　　1.需水浴加热的反应有：　　　　(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解　　　　(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定　　　　凡是在不高于100℃的条件下反应均可用水浴加热其优点：温度变化平稳不会大起大落有利于反应的进行　　　　2.需用温度计的实验有：　　　　(1)、实验室制乙烯(170

2、℃)(2)、蒸馏(3)、固体溶解度的测定　　　　(4)、乙酸乙酯的水解(7080℃)(5)、中和热的测定　　　　(6)制硝基苯(5060℃)　　　　〔说明〕：(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计(2)注意温度计水银球的位置　　　　3.能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物　　　　4.能发生银镜反应的物质有：　　　　醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质　　　　5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：　　　　(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物　　　　(2)含有羟基

3、的化合物如醇和酚类物质　　　　(3)含有醛基的化合物　　　　(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)　　　　6.能使溴水褪色的物质有：　　　　(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成)　　　　(2)苯酚等酚类物质(取代)　　　　(3)含醛基物质(氧化)　　　　(4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应)　　　　(5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)　　　　(6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等属于萃取使水层褪色而有机

4、层呈橙红色)　　　　7.密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等　　　　8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃　　　　9.能发生水解反应的物质有　　　　卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐　　　　10.不溶于水的有机物有：　　　　烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素　　　　11.常温下为气体的有机物有：　　　　分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛　　　　12.浓硫酸、加热条件下发生的反应有：　　　　苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水

5、解　　　　13.能被氧化的物质有：　　　　含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚　　　　大多数有机物都可以燃烧燃烧都是被氧气氧化　　　　14.显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物　　　　15.能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等　　　　16.既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物(氨基酸、蛋白质等)　　　　17.能与NaOH溶液发生反应的有机物：　　　　(1)酚：　　　　(2)羧酸：　　　　(3)卤

6、代烃(水溶液：水解;醇溶液：消去)　　　　(4)酯：(水解不加热反应慢加热反应快)　　　　(5)蛋白质(水解)　　　　18、有明显颜色变化的有机反应：　　　　1.苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色;　　　　2.KMnO4酸性溶液的褪色;　　　　3.溴水的褪色;　　　　4.淀粉遇碘单质变蓝色　　　　5.蛋白质遇浓硝酸呈黄色(颜色反应)　　　　1、常温常压下为气态的有机物：　　　　1～4个碳原子的烃一氯甲烷、新戊烷、甲醛　　　　2、在水中的溶解度：　　　　碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽

7、油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水但高于65℃任意比互溶　　　　3、有机物的密度　　　　所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水　　　　4、能使溴水反应褪色的有机物有：　　　　烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等　　　　5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物：　　　　烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚

8、类(苯酚)　　　　6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质：　　　　烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸　　　　7、无同分异构体的有机物是：　　　　烷烃：CH4、C2H6、C3H8;烯烃：C2H4;炔烃：C2H2;氯代烃：CH