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1、石榴皮中软花酸提取工艺探究[摘要]目的:考察石榴皮中较花酸的提取工艺。方法:选用4因素3水平正交表L9(34),以薄层扫描法测定软花酸含量,考察4个因素(溶剂类型,提取时间,提取次数,溶剂用量)、3个水平对软花酸提取率的影响。结果:软花酸的最佳提取工艺为用1mol/L的盐酸水溶液、8倍量、回流提取60min.提取2次;结论:溶剂类型对软花酸的提取率影响最大,本研究确定的软花酸提取工艺合理、可行。[关键词]石榴皮;软花酸;提取工艺;正交试验[中图分类号]R927:文献标识码]A[文章编号]1673-72
2、10(2008)08(c)-050-02StudyonextracttechnologyofellagicacidinthepeelsofPunicagranatumLIHai-xial,WANGCai-fangl,ZHANGHong-ling1,FANGXiao-yan2,DONGBao一guo3(1.CollegeofPharmacy,ZhengzhouUniversity,Zhengzhou450051,China;2・HenanCollegeofTraditionalChineseMedici
3、ne,Zhengzhou450003,China;3.TechnologyLimitedCompanyofZhengzhouTimesFlagship,Zhengzhou450008,China)[Abstract]Objective:ToinvestigatetheextracttechnologyofellagicacidinthepeelsofPunicagranatum.Methods:Thethinlayerscanningmethodwasusedtodeterminethecontent
4、ofellagicacid・Theorthogonaldesignwiththreelevelsoffourfactors(thesolvent,theextractingtime,theextractingtimesandtheamountofsolvent)wasadopted,usingellagicacidasindextoevaluatetheresuIts.ResuIts:Thebestextractingconditionforellagicacidwastoadd8timesamoun
5、tsofthewatersolutionof1mol/Lhydrochloricacid,andtorefluxfor60minandextracttwice・Conclusion:Thesolventhasthemaximalinfluencetothedissolutionsofellagicacid.Theextracttechnologyofellagicacidwasfeasibleandreasonable・[Keywords]PeelsofPunicagranatuni.;Ellagic
6、acid;Extracttechnology;Orthogonaltest石榴皮为石榴科植物石榴(Punicagranatum.L)的干燥果皮,在传统中药及临床上较为常用。《中华人民共和国药典》2005年版一部用没食子酸法对石榴皮中的总软质进行了含量测定,而软花酸(ellagicacid,EA)为石榴皮中的有效成分之一,具有抗癌、抗菌、抗病毒、抗氧化等作用[1]。石榴皮中富含生软花酸,并且在酸性条件下水解可产生更多的软花酸,本文利用正交试验优选石榴皮中软花酸的提取工艺,为今后科学利用和开发石榴皮奠定基
7、础。1仪器与试剂1.1仪器JT2002型电子天平(上海精天公司),CAMAG-II型薄层扫描仪,RE-52A旋转蒸发器(上海亚荣生化仪器厂),SHZ-D循环水式真空泵(巩义市英峪予华仪器厂)。1.2试剂与材料石榴皮药材(购自河南郑州,由河南中医学院刘若庸教授鉴定),软花酸对照品为自制(经1HNMR、13CNMR光谱鉴定),丙酮、乙醇、盐酸等其他所用试剂均为分析纯。2方法与结果2.1正交实验设计软质极性较强,故在正交实验中选用极性较大的溶剂(A):70%丙酮、lmol/LHCl水溶液、95%乙醇,并考察
8、提取时间(B),提取次数(C),溶剂用量(D)对软花酸提取率的影响,见表lo2.2软花酸含量测定2.2.1软花酸线性关系考察取软花酸对照品溶于10%二甲基亚枫(DMS0)乙醇中,制成3.20mg/ml的溶液,分别取1、2、4、6、8卩1点于同一薄层板上,展开,取出,晾干,以软花酸含量为横坐标(X),积分值为纵坐标(Y)绘制标准曲线,结果表明软花酸在3.20^25.60Pg之间,吸光度值与其浓度呈良好线性关系,回归方程:Y=0.08869X+0.00972