第39讲微生物的培养与应用

《第39讲微生物的培养与应用》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、第39讲微生物的培养与应用1•如图所示为分离分解纤维素的微牛物的实验流稈。回答下列相关问题:土壤取样选择培养①—②梯度稀释将样品接种到特定培养基上挑选菌落③一④(1)图中采集土样时，一般选择丰富的环境。图中②过程所用的培养基以纤维素为唯,选择培养的目的是(2)图中③过程采用的接种方法为(填“平板划线法”或“稀释涂布平板法”)，所用的培养基中的染料是，该染料能与纤维素形成复合物。图中④过程挑选菌落的标准是o(3)常采用法对实验中所用的培养基进行灭菌。解析(1)纤维素分解菌大多分布在富含纤维素的环境中，选择培养基应以纤维素为唯一碳源。选择培养的目的是使那些能够适应选择培养基中的营养条件的微生

2、物得到迅速繁殖。(2)将样品用稀释涂布平板法接种到鉴别培养基上。刚果红是一种染料，它可以与纤维素形成红色复合物，挑选菌落时应选那些周围有透明圈的菌落。(3)对培养基常采用的灭菌方法为高压蒸汽灭菌法。答案(1)纤维素碳源使纤维素分解菌得到增殖(2)稀释涂布平板法刚果红红色菌落周围有透明圈(3)高压蒸汽灭菌2.(2016＜东佛山质检)我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测，操作简图如图甲，伊红美蓝培养基配方如图乙。待测水样滤膜滤液I将滤膜转移至伊红美蓝培养基上基础培养基10()mL2()%乳糖溶液2mL2%伊红水溶液2mL()・5%美蓝水

3、溶液1mL回答下列相关问题：(1)图甲中滤膜的孔径应(“大于”或“小于”)大肠杆菌。受此启发，对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌？O(2)配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐以外，还应加入(-种营养成分)，以及o伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色,从功能上划分，该培养基属于培养基。(3)该小组通过统计的数目，计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。理论上他们的统计值要比实际(“偏高”或“偏低”)，理由是O答案(1)小于用滤膜过滤除菌⑵氮源琼脂鉴别(3)黑色菌落偏低两个或多个大肠杆菌连在一起时，平板上只能观察到1个菌落2.(2016•广东广州考前热身)当水源不洁或供水管道破损等可能导

4、致牛活饮用水的污染，因此生活饮用水的微生物安全性FI常检测是很重要的，我国生活饮用水水质标准中规定生活饮用水中细菌总数不得大于100个/inL,总大肠杆菌群不得大于3个/L。(1)检验细菌的数量时，通常将水样进行一系列的梯度稀释，再将水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，这种方法称为。记录细菌数量除了用活菌计数法，还可以直接取水样用法直接进行计数。(2)培养基中应含有碳源、和水等物质，若要从水体中分离出纤维素分解菌，则碳源应为。⑶如分别取0.1mL已稀释10倍的水样分别涂布到四个琼脂固体培养基的表面进行培养，培养基记录到大肠杆菌的菌落数分別为3、2、2、1,则该水样(符合/

5、不符合)我国生活饮用水标准。(4)纯化大肠杆菌时使用的培养基一般用法灭菌，(可/不可)用加入抗生素的方法防止杂菌感染，原因是o答案⑴稀释涂布平板法显微镜直接计算(血细胞汁数板计数法)(2)氮源、多种无机盐纤维素(1)不符合(2)高压蒸汽灭菌不可大肠杆菌也是细菌，如果加入抗生素也会影响大肠杆菌的生长2.(2016•广东江门调研)幽门螺杆菌(Hp)感染是急慢性胃炎和消化道溃疡的主要致病因素，在患者体内采集样本并制成菌液后，进行分离培养。实骑基本步骤如下：请回答：靛制培养基

6、一「火菌、倒平板

7、一冈一

8、培养谆(1)在生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生物的培养基，

9、称做o(2)配制培养基时，要加入尿素和指示剂，这是因为Hp含有,它能以尿素作为源；若有Hp,则菌落周围会出现色环带。(3)步骤X表示o在无菌条件下操作时，先将菌液稀释，然后将菌液到培养基平面上。菌液稀释的目的是为了获得菌落。(4)临床上用14C呼气试验检测人体是否感染Hp,其基本原理是Hp能将14C标记的分解为NHs和14CO2o解析(1)选择培养基是指在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。使用选择培养基可以富集筛选目的微生物。(2)由于细菌中合成淼酶，脉酶将尿素分解成氨，会使培养基碱性增强，pH升髙,指示剂变红。(3)步骤X表示接种。在无菌

10、条件下操作时，先将菌液稀释，然后将菌液涂布到培养基平面上。菌液稀释的目的是为了获得单个菌落。⑷用,4C呼气试验检测人体是否感染Hp,其基本原理是Hp能将14C标记的尿素分解为NH3和14C02o答案(1)选择培养基⑵酚红腺酶氮红⑶接种涂布单个⑷尿素2.在微生物应用中针对所需的特定微生物的选择培养可根据所需分离的微生物培养将土壌样品接种啣含冇对疑忒苯甲酸的溶液体选样培弄基中的特点，从物理、化学、生物及综合多个方面进行选择，如温度、pH