酒店突发事件处理.

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时间:2019-10-11

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1、酒店突发事件应急预案火灾一、酒店火灾概述酒店火灾是一种常见火灾,它与人们的关系最密切,也是火灾中发生频率最高的的火灾。近几十年来随着社会经济的发展,酒店行业发展迅速。由于酒店装饰富丽豪华,火灾荷载增大,一但发生火灾,会造成较大人员伤亡及财产损失。因此酒店火灾一直是国内外火灾研究防治的重点1、室内装饰装修标准高,使用可燃物多2、建筑结构易产生烟囱效应3、疏散困难,易造成重大伤亡4.空间狭小火势蔓延快、扑救困难大二、酒店火灾特性维修管道设备和进行可燃装修施工等动火违章,电器线路接触不良,电热器具使用不当。1

2、厨房用火不慎和油锅过热起火2宾客酒后躺在床上吸烟,乱丢烟蒂和火柴梗3三、酒店发生火灾的原因慌乱中跳楼摔死1被火烧死(一般都是被烟熏晕才被烧死)2一氧化碳中毒、造成窒息死亡3四、酒店火灾中致死原因谁夺走了他们的生命五、酒店火灾逃生知识(一)1、火灾袭来时要迅速逃生,不要贪恋财物。2、酒店成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本方法,熟悉几条逃生路线。3、受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣服、被褥等向安全出口方向逃生。4、穿过浓烟逃生时,要尽量将身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。1234五、酒店火灾逃生知识(

3、二)5、身上着火时,千万不要奔跑,可就地打滚或用厚重的衣物、被褥压灭火苗。6、遇火不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生。7、室外着火门已发烫时,千万不要开门,已防大火窜入室内,要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝,并泼水降温。8、若所有逃生线路被大火封锁,要立即退回室内,用打手电筒,挥动衣物,呼叫等方式向窗外发送求救信号,等待救援。5678★遇到火情要沉着冷静,要以大局为重,在火情可控情况下要以保护宾客安全、酒店财产为先,个人利益为次。五、酒店火灾逃生知识(三)9、千万不要盲目跳楼,可通过疏散楼梯、阳台、落水

4、管等逃生自救。也可用绳子或把床单、被套等撕成条状连成绳索,紧栓在窗框、暖气管、铁栏杆上,用毛巾、布条等保护手心,顺绳滑下,或下到未着火的楼层脱离险境。9六、酒店火警应急预案九、酒店火警应急预案(续)酒店突发事件应急预案客人醉酒轻度醉酒特点:走路摇晃,需人搀扶,意识清醒1.上前搀扶并询问客人房号,取得房卡2.送客人进房(2名服务员同时在场)3.将垃圾桶放置在床头4.为客人准备矿泉水或白开水5.提醒当班服务员关照客人,并提起注意,以免发生火灾等事故若客人酒后闹事,避免与其争辩重度醉酒特点:无意识,处于昏睡状

5、态1.上前搀扶并询问其同伴该客人的房号,取得房卡2.送客人进房(2名服务员同时在场)3.将垃圾桶放置在床头4.为客人准备白开水及白糖水一杯,并留下留言条5.提醒当班服务员关照客人,并提起注意留言条样式尊敬的某某先生:您好!今晚您与朋友喝酒较多,送您回房后您就睡下了,特为您准备了一杯白糖水醒后服下有益解酒,请勿饮茶,酒后饮茶伤身体。祝您身体健康!服务员:某某年月日酒店突发事件应急预案客人伤亡一、意外受伤客人在客房内遭受的伤害大多数与客房内的设备用品有关,一是设备用品本身有故障,二是客人使用不当。一旦宾客负

6、伤、生病等紧急情况时,必须向管理人员报告,同时应立即采取救护行动。1.开房门发现客人倒在地上时,应注意宾客是否在浴室倒下;是否因病(贫血或其他疾病)倒地;是否在室内倒地时碰到家具;身上是否附着异常东西(绳索、药瓶等);倒地附近是否有大量的血迹;应判明是否因病不能动弹,是否已死亡。在发生事故后,应立即安慰客人,稳定伤(患)者的情绪,注意观察病情变化,在医生来到之后告知病情。3.服务人员在医护人员来到之前,也可以进行临时性应急处置:如果伤处出血时,应用止血带进行止血,如果不能缠绕止血带时,用手按住出血口,待

7、医生到达后即遵医嘱。4.如果是轻度烫伤,先用大量干净水进行冲洗;对于重度烫伤,不得用手触摸伤处或弄破水泡,应听从医生的处理。如果四肢骨折时,先止血后用夹板托住;如果是肋骨骨折,应在原地放置不动,立即请医生处置。6.若客人昏迷,尤其是老年人,不可随意搬动,可先看其身上是否带有药品。二、客人死亡客人死亡是指宾客在饭店内因病死亡和自杀、他杀或原因不明的死亡。正常死亡客人的处理规定1.正常死亡需公安机关对尸体做出检验才能定论;2.国内人员可根据死亡者所留下的证件、电话号码等与其亲属联系,并根据中国法律进行处理;

8、3.国外人员除以上方法与大使馆或领事馆取得联系外,还要尽可能的根据各国的民族风俗进行处理。非正常死亡客人的处理规定1.立即报告公安机关;2.无论是室外、室内的死亡现场,都必须保护尸体和保护现场的各种痕迹、物证不受破坏;3.遇悬挂着的尸体,检查是否还有体温,是否还有脉搏、呼吸,应首先考虑抢救,抢救时可先用剪刀剪断颈部的绳或带,将人体卸下时避免造成新的伤痕,并将绳或带保存好;如确认已经死亡,则不要移动尸体,待公安人员到场后进行处理;4.如室外遇

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