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1、连栋大棚巨峰葡萄栽培技术摘要介绍了连栋大棚巨峰衙萄栽培技术,主要包括园地选择、搭建连栋钢管大棚、栽植、幼年树管理、成年树管理、采收及采后管理等内容，以期为巨峰葡萄的大棚栽培提供技术参考。关键词巨峰葡萄;连栋人棚;栽培技术慈溪市地处北亚热带南缘，加季风性海洋型气候。四季分明，冬夏稍长，春秋略短。慈溪现拥有大棚葡萄1300hm2,以市场认同度较高的巨峰葡萄为主，H从20世纪80年代屮期引进巨峰葡萄,经历了从露天栽培到90年代中期的大棚保温、避雨栽培，从追求高产(45t/hm2)向追求品质方向转变，根据巨峰衙萄牛•长旺盛、落花落果严重的特点［1-2］,采用综合配套措施:第1年高密度种植，笫2年
2、达到稳产收回成本，糖度达到17度(BrixO)以上,单粒重达到11〜12g,单穗重500g左右，穗型紧凑，呈深紫色，产量稳定在22.5t/hm2左右。现将连栋大棚巨峰葡萄栽培技术介绍如下。1园地选择慈溪地处宁绍平原，属于浅海沉积平原。平均年H照时数2038h,年H照百分率47%。年平均气温16.0°C,7月最髙，平均28.2°C,1月最低，平均3.8°C。雨量充足,夏季多台风,年平均降水虽1272.8mm,平均年径流总虽5.122亿m3,降水高峰刀为9刀，平均占年降水量14%。靠近海边十-壤含钾最高,盐碱化程度高，葡萄甜但果粒小，不适宜人棚栽培。慈溪中部土壤砂黏适中，呈微盐碱性，很适宜大
3、棚衙萄栽培。2搭建连栋钢管大棚帘j萄属于高杆植物，丿应搭建连栋水泥立柱钢管棚，人棚应坐北朝南，棚顶呈弓形，棚与棚相连,单棚宽5ni,棚顶水泥柱高3.6m,棚肩水泥柱高2.4m,埋入地下40〜50cm,水泥立柱为8cmX8cm规格钢筋混凝土结构，水泥柱横向间距3m、纵向I'可距2.5m,启高2m,棚顶离棚肩高度1.2mo棚面离地面1.8m,葡萄棚面低于棚肩20cm,以防叶片接触薄膜引起灼伤。拱架用直径2.2cm、管壁厚1.2伽热浸锌钢管，间距75cm,棚顶水泥柱之间用钢管相连，水泥柱之间架设热镀锌钢索,钢索之间用细恢丝按40cmX30cm规格架设成葡萄棚而,棚肩钢索上还用来固定拱架钢管。水
4、泥柱钢管棚一次性投入15万元/hm2,使用寿命达10年以上，抵御自然灾害能力强。3栽植搭棚示开沟筑畦，单棚2畦，畦宽2.5in,畦中间种植葡萄茁，株距90cm,密度4500株/hm2左右,于冬季12月至翌年2月初定植。衙萄种植行两边施用鸭泥(用稻草填鸭舍后清理出來的肥草混合物)或兔粪作基肥，种卅i行覆盖1.4m宽的黑膜，增温保埔，抑制杂草生长。春季就用1次复合肥，促进葡萄生长,并立杆引蔓,7月5日前后蔓高1.8m时打顶留2个主蔓，每蔓留12〜13个芽打顶预备结果，期间防病治虫,保叶到10月底［3-4］。4幼年树管理笫2年葡萄开始结果,单株留10个果穗，单穗重500g左右，间伐树可多留1〜
5、2个果穗,确保产量22.5t/hm2,以便及吋收冋成本，第3年减半间伐，第4年继续减半间伐至1200株/hm2为止，产量始终保持在22.5t/hm2左右，其他管理方法同成年树。5成年树管理5.1萌动至发芽期管理人棚葡萄的温度调控是具栽培成败的一项关键技术。翌年2月初覆盖大棚膜保温（过早盖膜要防止冬雪压垮人棚），薄膜要用压膜绳同定在棚启的钢索上，四周围上裙膜，全园密封,至5刀中下旬可逐步放风，气温稳定在20°C以上时，可除围裙膜通风降湿。开花期白天保持25〜30°C,严防出现35°C以上高温，必要时揭部分天膜通风降温,7月成熟期遇到高温，揭棚二头弓面裙膜。萌芽前15d左右，结合浅耕撒施或开
6、沟条施复合肥150^300kg/hm2加硼砂15~30kg/hm2,视土壤墻惜进行1次灌溉，促进枝芽萌发,肥力好的土壤可以不施肥。5.2新梢生长至开花前管理牛长期修剪包括春季的除萌定梢、新梢摘心和副梢处理以及掐穗尖、去卷须等,对结果新梢的摘心-•般在花询进行,以提高坐果率。花序上留4~6叶摘心;对无果新梢摘心,一•般留10~15叶。新梢摘心后,夏芽副梢大虽萌发，除先端保留1个外，其余全部抹除或留1叶描心,对顶端生长的副梢则要反复摘心，控制生长。在去卷须的同时，要对新梢进行引缚。开花前,新梢牛•长旺盛，可用多效醴3g/株対水浇根或花后叶血喷施1000nig/kg多效呼，抑制新梢过旺生长，防
7、止落花落果。防治穗轴褐枯病、灰每病，可用10%世高1000倍液，或40%杜邦福星8000~10000倍液，或78%科博600倍液等;开花前防病时，加入10%歼灭3000~4000倍液、50%杀螟松1000倍液防治透翅蛾。5.3花后至硬核前管理开花前将副穗剪除,掐穗尖，留8〜10cm长的果穗，以提高处果率，确保果穗紧凑。每结果枝帘1穗，弱枝不超穗，按冃标产量22.5t/hm2左右,留花穗4.5万~4・8万穗/hm2,基部新梢作营养枝培
