药学咨询与健康指导

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1、药学咨询与健康指导前言本次培训的主要内容一、认识我们自己的身体二、疾病的产生机制和预防三、零售门店常见的疾病四、零售门店常见的保健需求五、用药咨询需要掌握的药学知识六、药品与保健食品的关联销售一、认识我们的身体四大组织细胞细胞间质器官八大系统上皮组织结缔组织肌肉组织神经组织一、认识我们的身体细胞:是构成人体结构和功能的基本单位。组织:由来源、形态和机能相似或相关的细胞和细胞间质组成。器官:由几种组织按一定规律,结合成具有一定形态和机能的结构。如心、肺、肾等。系统:若干结构相似、机能相关的器官联合

2、起来,共同完成某些生理机能,就构成系统一、认识我们的身体人体解剖学把人体全部构造分成运动（骨骼和肌肉）、循环、呼吸、消化、泌尿、生殖、神经、内分泌等八大系统。一、认识我们的身体归纳呼吸系统呼吸道肺鼻咽喉气管支气管气体出入的通道气体交换的场所一、认识我们的身体功能消化食物吸收营养消化系统一、认识我们的身体心脏动脉静脉运走二氧化碳等代谢产物运送氧气和养料循环系统一、认识我们的身体一、认识我们的身体输送尿液贮存尿液形成尿液排出尿液泌尿系统一、认识我们的身体血细胞蛋白质部分水无机盐葡萄糖尿素少量水无机盐

3、尿素尿的形成一、认识我们的身体脑脊椎神经神经系统调节作用功能一、认识我们的身体颅骨面部肌躯干骨躯干肌四肢肌四肢骨运动系统骨骼肌肉有机物无机物钙盐蛋白质使骨脆硬使骨柔韧一、认识我们的身体垂体甲状腺胸腺肾上腺胰岛睾丸卵巢调节作用内分泌系统甲状腺激素促进新陈代谢，提高神经系统兴奋性胸腺激素促进免疫细胞的生长，提高机体免疫力胰岛素参与糖代谢，降低血糖浓度肾上腺分泌的激素种类繁多：肾上腺素、肾上腺糖皮质激素、肾上腺盐皮质激素性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的成熟，维持个体第二性征二、疾病的产生机制机体在

4、一定的条件下受病因损害作用后，因机体自稳(homeostasis)调节紊乱而发生的异常生命活动过程(包括躯体、精神和社会适应)。二、疾病的产生机制病因指引起疾病必不可少的、决定疾病特异性的因素。主要有：生物性因素、理化因素、营养因素、遗传因素、先天性因素、免疫因素、精神、心理、社会因素二、疾病的产生机制（一）生物性因素包括病原微生物（如细菌、病毒、真菌、立克次体等）和寄生虫。致病作用主要与病原体致病力强弱与侵入宿主机体的数量、侵袭力、毒力以及它逃避或抵抗宿主攻击的能力有关。表现为传染过程二、疾病

5、的产生机制生物性病因的作用特点病原体有一定的入侵门户和定位（甲型肝炎病毒）机体对病原的感受性是必要条件（鸡瘟病毒）病原体和机体之间相互影响（免疫和变异）二、疾病的产生机制（二）理化因素◆物理性因素温度气压电流电离辐射机械力冻伤、烧伤、中暑潜水员病电击伤放射伤外伤、骨折二、疾病的产生机制◆化学因素包括强酸、强碱、化学毒物以及动植物毒性物质等。（二）理化因素二、疾病的产生机制（三）营养因素各类必需或营养物质缺乏或过剩。营养不良营养过剩二、疾病的产生机制（四）遗传因素◆基因突变—>分子病例如：血友

6、病◆染色体畸变—>染色体病例如：两性畸形◆易感性—>多基因病例如：精神分裂症、糖尿病二、疾病的产生机制（五）先天性因素指妊娠期能损害胎儿生长发育的有害因素二、疾病的产生机制(六）免疫因素◆过敏反应（支气管哮喘、荨麻疹）◆自身免疫性疾病（全身性红斑狼疮、类风湿）◆免疫缺陷病（七）精神、心理、社会因素应激性疾病、变态人格、身心疾病紧张的工作不良人际关系情绪反应二、疾病的产生机制调查表1、早餐经常不吃，午餐少吃或不吃2、挑食、偏食3、有时会暴饮暴食4、吃饭前后经常从事剧烈运动5、节食，盲目减肥6、经常

7、不按时就餐7、零食不断，影响正餐8、喜欢吃过冷或过热的食物9、主食和副食比例不合理10、用水果代替蔬菜11、每日青菜摄取量很少12、甜食过多13、每日饮水量不足14、用高糖饮料或碳酸饮料代替饮用水总结你的健康掌控11——14“yes”救命！你在饮食习惯上需要马上改变6——10“yes”3——5“yes”0——2“yes”危险！你需要重新审视你的饮食习惯可以！方向正确，可以进一步改善恭喜！坚持并保留你的习惯良好的饮食习惯有哪些？一日三餐，按时进餐；每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占3

8、0%、40%和30%左右；不偏食，不挑食，不暴饮暴食；饭后不宜立即进行剧烈运动；不吃零食；不盲目节食和减肥；不吃过冷或者过热的食物；少吃或不吃垃圾食品。中国营养学会平衡膳食宝塔健康口诀：一二三四五“一”指每天喝一袋牛奶（酸奶），内含250毫克钙，可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。“二”指每天摄入碳水化合物250～350克，相当于主食6～8两，各人可依具体情况酌情增减。“三”指每天进食3份高蛋白食物。　　每份指：瘦肉50克；或鸡蛋1个；或豆腐100克；或鸡鸭100克；或鱼虾100克。