无公害食品南丰蜜桔生产技术规程修订说明

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1、江西省地方标准《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》修订编制说明南丰蜜桔是独具地方特色的柑桔良种，栽培历史在1300年以上，以“圆润秀小，色泽金黄，皮薄多汁，酸甜适口，少核化渣，清香独特，营养丰富”的特点驰名古今中外，畅销全国各地，并出口东南亚、中东、北美、欧盟等40多个国家和地区。《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》地方标准(DB3^T388-2003)口2003年5月19日实施，该标准规定了无公害食品南丰蜜桔生产所要求的果园建立、果园管理、贮藏保鲜等有关技术。标准的实施为当时南丰蜜桔产业发展起到了良好的促进作用。由

2、于标准中涉及的一些规范性引用文件被新的标准所代替，病虫害发生的变化，柑桔木虱进入了南丰蜜桔产区，果实黑点病也成为影响南丰蜜桔果实品质的主要病害，而且随着科技进步和市场的发展，防治南丰蜜桔病虫害所需的药剂已发主较大变化，因此标准需要进行修订。一、任务来源《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》标准修订由江西省经济作物局提出，江西省质量技术监督局下达，南丰县蜜桔产业局负责修订编制。二、修订编制工作过程1、为了科学重新修订《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》地方标准，江西省经济作物局、江西省经济作物技术推广站、南丰县蜜桔产业局

3、成立了标准复审修订小组，召开标准修订小组会议，制定T《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》编写方案，复审修订小组广泛查阅资料和进行市场调查，于2018年2月底完成了《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》标准的修订工作。2、广泛征求意见。修订小组召集了南丰蜜桔生产、销售和包装企业进行反复讨论、修改，进一步完善，并形成了第一次征求意见稿，然后将征求意见稿向社会各界人士、各单位、各企业反复征求意见，征求到了许多宝贵的修改意见，形成了第二次征求意见稿。三、重新修订标准的主要论据在DB3^T388-2003标准的基础上做出了修订，

4、原标准中的规范性引用文件大部分已过期，现已将规范性引用文件进行了修改。本次修订在原DB3^T388-2003标准基础上对南丰蜜桔病虫害防治的药剂进行了调整，增加了果实黑点病、柑桔木虱等病虫害内容，适应了当前形势的发展需要。四、技术经济论证及预期的社会经济效果本次标准修订，是根据无公害食品要求，对南丰蜜桔病虫害防治的药剂进行了调整，增加了果实黑点病、柑桔木虱等病虫害内容，适应了当前形势的发展需要。按此生产的南丰蜜桔果实品质符合国家食品安全标准，便于出口，可进一步提高出口效益。五、综合报告按照《无公害食品南丰蜜桔生产

5、技术规程》的相关标准生产、销售的南丰蜜桔，均符合人们日常生活食用需要，对人体不会造成直接和间接伤害。六、与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系本标准中所涉及的各项指标均符合国家现行法律、法规和强制性标准的规定，对强制性标准的部分均须按照强制性标准的要求执行。七、贯彻标准的要求和措施建议1•首先应在实施前保证标准文本的充足供应，让南丰蜜桔生产、销售企业等使用者都能及时得到标准文本。2•发布后、实施前将标准信息在媒体上进行有效宣传。3•按照标准的不同使用对象有侧重点地进行培训、宣传。质量监督管理部门应加大市场上销售

6、的南丰蜜桔进行不定期抽检，对使用的药剂进行抽检，及对其包装质量进行监督检查，从而确保产品质量。通过以上措施，促使南丰蜜桔生产、销售进一步规范，创造更高的价值。《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》标准复审修订小组江西省经济作物局江西省经济作物技术推广站南丰县蜜桔产业局2018年2月25日