第1章民俗的概述

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1、高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系中外民俗吴忠军主编东北财经大学出版社第1章民俗概述【学习目标】●学习目标通过本章学习,你应该达到以下目标:职业知识:学习和把握民俗的概念和分类;了解民俗的特征与功能、民俗与旅游的关系等知识;能用其指导本章“基本训练”中“知识训练”各题型的认知活动,正确解答其相关问题。职业能力:点评“中国的传统节日的传承与发展”,训练专业理解与评价能力;运用本章“民俗概述”知识研究相关案例,培养在其特定情境中分析问题与多元表征的能力；通过搜集、整理与综合关于“民俗与旅游”的前沿知识,撰写、讨论

2、与交流《“民俗与旅游”最新文献综述》,培养“民俗概述”中“自主学习”的通用能力。职业道德:结合本章“基本训练”中的“善恶研判”等教学内容,依照行业道德规范或标准,分析“民俗概述”情境中相关群体或人员行为的善恶,强化职业道德素质。【引例】中国民俗蕴涵的情感与智慧1.1民俗的定义及分类1.1.1民俗的定义定义民俗即民间风俗,是广大民众所创造和传承的文化现象。特征从民俗与人类的关系上看民俗是人类的伴生物,它起源于人类社会群体生活的需要,在特定的民族、时代和地域中不断形成、扩展和演变,为民众的日常生活服务。1.1民俗的定

3、义及分类1.1.1民俗的分类经济民俗指人民在创造和消费物质财富过程中所形成的民俗。它主要包括生产民俗、商贸民俗、饮食民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗等等。社会民俗人们在特定条件下所结成的社会关系的惯制,所关涉的是从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国际社会在结合、交往过程中使用并传承的集体行为方式。信仰民俗指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。它主要包括民间信仰、民间巫术、民间禁忌等等。游艺民俗指民间传统的文化娱乐活动。它主要包括口头语言民俗、民间歌舞民俗、游戏竞技民俗等等。1.2民俗的

4、基本特征1.2.1民俗的集体性与模式性1.2.2民俗的传承性与播布性1.2.3民俗的稳定性与变异性1.2.4民俗的民族性与地方性1.2.5民俗的原始性与神秘性1.3民俗的功能“功能”“功能”(function)即作用,民俗的功能是指它在人类社会生活中的作用。1.3民俗的功能1.3.1民俗的教化功能民俗的教化功能,是指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。1.3.2民俗的规范功能民俗的规范功能,是指民俗对社会成员的行为方式所具有的约束和控制作用。1.3.3民俗的娱乐功能民俗的娱乐功能,是指民俗能对社会成员心理

5、产生快乐和愉悦的调剂作用。1.3.4民俗的审美功能所谓民俗的审美功能,是指民俗能对社会成员心理产生悦耳悦目和悦神悦意的审美作用。1.3.5民俗的维系功能民俗的维系功能,是指民俗统一人们的行为与思想,使社会成员保持向心力和凝聚力。1.4民俗的形成1.4.1经济的原因民俗作为一种文化事象,属于社会的上层建筑,它的产生总是受到经济基础,即社会生产力发展的制约。经济基础对民俗的产生,起着最后的决定作用。1.4.2政治的原因当人类社会进入阶级社会之后,民俗又不可避免地受到阶级和政治的影响。1.4.3宗教的原因在现实生活中,

6、有许多传承的民俗事象,是由原来的宗教仪式演变而来。宗教分原始宗教和现代宗教。这两种宗教都曾对民俗产生深远的影响。1.4.4地理的原因民俗对自然环境具有很强的适应性和选择性,有什么样的自然环境,就会形成什么样的民俗。1.5民俗与旅游1.5.1民俗文化对旅游的作用1)民俗文化是重要的旅游资源2)民俗文化旅游丰富了旅游活动,提高了旅游接待地的经济效益1.5民俗与旅游1.5.2旅游对民俗文化的积极作用1)旅游促进了民俗文化的交流与传播2)旅游促进了旅游接待地民俗文化的现代化3)旅游促进了民俗文化的保护和发展1.5民俗与旅

7、游1.5.3旅游对民俗文化的消极影响1)民俗文化的同化和庸俗化2)对民族传统文化的冲击3)腐朽生活方式的散播,传统道德观念的堕落本章概要本章介绍了民俗的基本知识和一般原理。民俗源于生活,经济的、政治的、宗教的、地域的原因,决定和影响着民俗的产生和发展。通常的民俗学方法是将民俗划分为经济民俗、社会民俗、信仰民俗、游艺民俗。民俗有集体性与模式性、传承性与播布性、稳定性与变异性、民族性与地方性、原始性与神秘性等五大特征。民俗对人类社会的作用和功能,主要表现在教化功能、规范功能、娱乐功能、审美功能、维系功能五个方面。民俗

8、是一种重要的旅游资源,丰富了旅游活动,提高了经济效益。同时,旅游也能促使民俗文化的交流和传播,促进民俗文化的保护和发展。但是,旅游对民俗文化也有消极的影响。