【精品】格瓦斯推广方案

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1、Mr侪*一辨半h械2堀古魁目录:前言一、格瓦斯市场SWOT分析(―)市场优热(二)市场劣势(三)市场威胁(四)市场机会二、格瓦斯进入策略(产品、价格、渠道、促销)(一)目标市场(二)市场定位(三)营销目标(川)产品组合(五)价格策略(六)渠道策略(七)促销策略三、费用预算(附)四、计划推进廿特图及相关附件(略)-1>前吕格瓦斯原称(KBAC)意为咧巴煮制的酸味营养混合饮品二格瓦斯与德国啤酒、美国可乐、加利亚布扎,一道被世界各国民族人士公誉为“世界四大民族饮品''在流传到今日的一千多年历史长河里格瓦斯早己演绎发展成为具有能代表俄罗斯族民族餐饮文化

2、和哈尔滨特色的历史活化石,格瓦斯(种类包括蜂蜜格瓦斯、水果格瓦斯、啤酒格瓦斯、野生野玫瑰格瓦斯、大列巴格瓦斯、纯发酵格瓦斯、黑加仑格瓦斯、树莓格瓦斯、苏打格瓦斯等。随着人们对健康的耍求越來越高,格瓦斯饮料正逐渐被人们所接受,格瓦斯饮料正处于高速发展的起步期。一、完达山格瓦斯市场SWOT分析(一)优势分析1、借助完达山品牌的市场优势,刚起步已超越。2、格瓦斯市场大环境,现参与到格瓦斯推广的企业越來越多,随着品牌不断的增加,消费者主动和被动接受到格瓦斯的信息越来越多,消费群体在不断扩大,处于高速膨胀期。3、参与到格瓦斯市场竞争屮的企业,大部分为小型

3、商业,缺乏品牌优势、资金实力和好的市场运作团队。4、各品牌处于起步阶段,市场运作方式单一,产品线单一,未在相对领域形成垄断,给予本品上市带來的阻力不大,利用得当,可以为本品上市带來有利条件。5、一流的生产技术和研发团队,现有的生产技术和后备产品补充是其它品牌所不具备的。(二)劣势分析哈尔滨市场对于格瓦斯这种饮料消费相对成熟,但因为接触的早,消费者形成了相对先入为主的观点,市场介入带来一定的困难。1.竞争者状况:在哈尔滨市各种销售场所市场占有率综合排名(瓶装):第一名秋林格瓦斯45.64%第二名得莫利格瓦斯26.56%第三名血包雨格瓦斯11.74

4、%第四名金苹果格瓦斯10.56%第五名列巴乡格瓦斯5.5%3、秋林强势品牌品牌知名度高,企业实力强大,广告投入大,全渠道覆盖,依托品牌优势主导格瓦斯市场。b、得莫利品牌依据其进入市场早,低成本等优势,强化价格竞争力;并不断发展新品类强化销售利润,主要依托渠道一手店,土特产专卖店。c、血包雨采取得莫利的低成本策略,全渠道运作,效果较好。但其低成本工艺和产品质量会是英将来发展致命伤。d、金苹果依据其果汁产品销售渠道,主运作渠道为酒店、KA国际卖场,采用高端价格销售树立英高于秋林的品牌差异路线,效果较好正呈逐步上升趋热。e、列巴乡,无明显操作模式,属

5、于自然销售模式。1.消费者状况:消费者己形成购买格瓦斯的习惯,经常购买者约占25.6%,偶尔购买者占53.4%,有21%的人从来不购买,年龄结构两极分化。消费行为特征:重品牌,重口感,对格瓦斯概念模糊,但己有一部分消费者认识到,常饮格瓦斯对身体有益,并开始长期饮用。2.市场状况a、市场操作混乱,各品牌无明显优势操作渠道和具有特色的销售模式,造成价格战频繁。b、产品准入性低,各大小品牌进入的快撤出的也快,造成品牌维护渠道和客户的成本较高。(三)完达山格瓦斯市场威胁1.饮料市场竞争激烈饮料市场品种和品牌众多,市场推广投入大,利很薄。新品种、新品牌果

6、汁、功能饮料不断涌现,饮料市场不断被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋。2.品牌繁多产品准入性较低,具备基础的生产技术就可以入市;另外由于格瓦斯市场消费群体较小,入市后采用传统的销售模式难以生存,造成部分技术型企业变成纯粹OEM,给不具备生产技术的企业带来有利条件。(四)完达山格瓦斯市场机会完达山格瓦斯应该充分把握的发展机会主要有:1.省和市政府的高度重视和支持,具备旅游特色的地方产品2.已经拥有的资源(如资金、人员、技术、设备等)配置实力3.格瓦斯不断扩大的市场规模及细分市场的空白4.正在加强的市场观念及对市场的适应性与协调性5.对哈尔滨市场主要目

7、标渠道和消费人群的更好接近与把握6.完达山的品牌优势和健全的销售渠道7.与乳类相关联的产品特性和渠道共通性二、完达山格瓦斯的进入策略(产品、价格、渠道、促销)(一)目标市场进入哈尔滨市场的主要目标市场应该是:1.哈尔滨市内的传统终端A、B类店面2.地方标志性建筑及景点,具备品牌特色的售卖商亭建设,如中央大街、太阳岛等。3.具备地方特色的销售渠道,如秋林的秋林专卖、得莫利的一手店,我们可以选择道台府4.在哈尔滨的各种休闲、娱斥场所及对水、饮料有需求的其他场所(二)市场定位益生菌+乳酸菌+酵母菌+蛋白质二健康饮品。采用纯俄式大列巴发酵制作而成的健康

8、饮品,它含有大量的活性乳酸菌和酵母菌等多株益生菌,另外还有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,乳酸等多种营养物质,具有开胃生津、消积化滞、促进胃肠吸收,健胃

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