【KS5U解析】湖南省郴州市2017-2018学年高二上学期期末考试化学（文）试题Word版含解析

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1、湖南省郴州市2017-2018学年高二上学期期末考试化学（文）试题一、选择题（本题包括22小题，每小题2分，共44分，每小题只有一个选项符合题意）1.“一带一路”分别指的是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”，丝绸的主要成分是A.糖类B.蛋白质C.油脂D.无机盐【答案】B【解析】丝绸的主要成分是蛋白质，答案选B。2.“Pu-239”是“于敏型”氢弹的重要原料。容Pu核素的中子数与质子数Z差是A.51B.94C.102D.145【答案】A【解析】師核素的中子数是239-94=145,因此中子数与质子数之差是145-94=51,答案选A。点睛：掌握核素组成

2、、表示方法以及原子组成的有关量之间的关系是解答的关键，即在表示原子组成时元素符号的左下角表示质子数，左上角表示质量数，质子数+中子数=质量数，质子数=核电荷数=原子序数=核外电子数。3.M为阿伏加徳罗常数，下列物质所含分子数最少的是A.含叫个氢分子的氢气B.标准状况下22.4L氨气C.8g甲烷（甲烷的摩尔质量为16g/mol）D.0.8mol二氧化碳【答案】C【解析】A、含汕个氢分子的氢气的物质的量为标况下22.4L氨气的物质的量为lmol；C、8g甲烷的物质的量为0.5mol；D、0・8mol二氧化碳气体;所以物质的量最小的是C,故所含分子数最少就是C。答案

3、选C。点睛：本题考查阿伏加徳罗常数的有关计算，题目难度屮等，阿伏加徳罗常数是高考的“热点”，它既考查了学生对物质的量、粒子数、质量、体积等与阿伏加徳罗常数关系的理解，乂可以涵盖多角度的化学知识内容.要准确解答好这类题目，一是要掌握好以物质的量为中心的各化学量与阿伏加德罗常数的关系；二是要准确弄清分子、原子、原子核内质子中子及核外电子的构成关系。4.“民以食为天，食以安为先”。下列做法会危害食品安全的是A.回收餐桌废油加工成化工原料B.给蔬菜瓜果喷洒甲醛溶液C.在熟食中加适量的食品添加剂D.食盐加碘、酱油加铁【答案】B【解析】试题分析：A、回收餐桌废油加工成化工

4、原料，符合食品安全，正确；B、给蔬菜瓜果喷洒甲醛溶液，虽然甲醛可以起到防腐的作用，但对人体有危害，错误；C、在熟食中加适量的食品添加剂，符合食品安全，正确；D、食盐加碘、需油加铁，符合食品安全，正确；故本题选择考点：食品安全1.食品卫生与人体健康密切相关。下列做法不会导致食品对人体有害的是A.香肠中加过量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜B.生活中用煤直接烧烤鸡、鸭C.在被重金属污染的土地上生产粮食D.用小苏打作发酵粉加工面包【答案】D【解析】A.亚硝酸钠有毒，香肠中加过軍的亚硝酸钠会对人体有害，A错误；B.生活中用煤直接烧烤鸡、鸭会造成大气污染，B错误；C.在被重金属

5、污染的土地上生产粮食不利于人体健康，C错误；D.可用小苏打作发酵粉加丁面包，D正确，答案选D。2.下列有关物质的叙述不正确的是A.淀粉水解可以制得葡萄糖B.碘酒可使细菌、病毒蛋白质变性而死亡C.氨基酸是两性化合物，能与酸或碱反应生成盐D.油脂均不能发生加成反应.但能在一定条件下发生水解反应【答案】D【解析】A.淀粉是多糖，水解可以制得葡萄糖，A正确；B.碘酒可使细菌、病毒蛋白质变性而死亡，B正确；C.氨基酸是两性化合物，能与酸或碱反应生成盐，C正确；D.有些油脂能发生加成反应，D错误，答案选D。点睛：注意蛋白质盐析与变性的区别，蛋口质的盐析是物理变化，蛋口质发

6、生盐析后，性质不改变，析岀的蛋白质加水后又可重新溶解，因此，盐析是可逆的。变性：在热、酸、碱、重金属盐、紫外线、有机溶剂的作用下，蛋白质的性质发生改变而凝结。蛋白质的变性是化学变化，蛋白质变性后，不仅丧失了原有的可溶性，同吋也失去了生理活性，因此，蛋白质的变性是不可逆的，经变性析出的蛋白质，加水后不能再重新溶解。1.关于食物的酸碱性.下列说法正确的是A.食物溶于水后的溶液中pll小于7,则为酸性食物B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是酸性食物C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物D.柠檬酸是酸性食物【答案】B【解析】试题分析：A、食物的酸

7、碱性与溶于水后的溶液的pH无关，是柑橘食物金属人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定的，错误，不选A;B、蛋白质在体内经过消化，吸收后，最后氧化成酸，属于酸性食物，正确，选B；C、蔬菜水果多含钾钠钙镁等盐类，在人体内代谢后生成碱性物质，属于碱性食物，错误，不选C；D、柠檬酸多含钾钠灯，属于碱性食物，错误,不选D。考点：人体新陈代谢过程中的生化反应【名师点睛】本题考查了食物的酸碱性判断，主要食物的酸碱性是根据食物在体内代谢的最终产物的性质来分类的，不是根据口感来进行分类的，并不是味觉上具有酸性的食物就是酸性食物。2.下列反应的离子方程式正确的是A.碳酸钙跟盐酸反应

8、：CO?+211-=CO："+IIX）