福建省莆田市高中生物第五章细胞的能量供应和利用51降低化学反应活化能的酶校本作业（

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1、5.1降低化学反应活化能的酶班级座号姓名一、基础训练1.1773年斯帕兰札尼将肉块放入一个金属笼中，然后再把金属笼放到鹰的胃中，一段时间•后収出金属笼，结果发现肉块不见了。这个实验的巧妙之处在于（）A.排除了鸟胃中物理性消化的干扰B.证明了何种消化酶对食物起了消化作用C.证明了胃对于食物只有化学性消化D.证明了细胞代谢离不开消化酶2.下列关于酶的叙述中，正确的是（）A.生物体内的酶都是由细胞产生的蛋白质B・.酶在细胞内才起催化作用C.绝大多数酶是•在核糖体上合成的，生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症D.同一生物

2、体内的各种酶要求的催化条件都相同3.下列关于酶特性实验设计的叙述，正确的是（）A.验证酶的专一性时，自变量一定是酶的种类B.验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度C.探究温度对酶活性的彫响时，自变量是温度D.探究酶催化作用的最适pH吋，应设置过酸、过碱、中性三组4.下列有关酶的叙述正确的是（）A.酶的催化作用需要适宜温度、pH,体现了酶的高效性B.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物C.影响酶活性的因素有：温度、pll、反应物浓度、酶的浓度D.随着温度降低，酶促反应的活化能下降5.对盛有出02的试管水浴加热和

3、加催化剂，都能够促进其分解，下列相关叙述正确的是（）A.酶和Fe'+的作用原理是不同的B.加热和加入催化剂的基本原理是不同的C.加热和加入催化剂都可以使过氧化氢分子的能量提高D.加热和加入催化剂都可以降低过氧化氢分子的活化能二、课吋达标1.探究温度对酶活性影响最合理的实验步骤是（）①取3支试管编号，各注入2讥淀粉液；另取3支试管编号，各注入1niL新鲜的淀粉酶，溶液②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中，维持各自的温度5min③向各试管滴一滴碘液④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液，分别放在

4、60°C的热水、沸水和冰水屮⑤观察实验现象A.①一②一④一③一⑤C.①〜③〜④-②-⑤1.如图屮少量的新鲜土豆片与出02接触后，产生的现象及推测错误的是()10mL3%H2O2溶液新鲜土豆片—气体—气泡7倒置的ht筒-水槽A.若有大量气体产生，可推测新鲜土豆片中含有II2O2酶氏•若增加新鲜土豆片数量，量筒屮产生气体的速度加快C.一•段吋间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限D.为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量.2.将刚采摘下来的嫩玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味，这是因为加热可以()A.破坏将可溶

5、性糖转变为淀粉的酶B.防止玉米粒，发芽C.改变可溶性糖的分子结构0.提高淀粉酚的活性3.下面的三个图是某研究小组围绕探究H2O2分解条件而获得的实验结果。试回答下列有关问题。。2产生量/mmol加过氧化氢酶图1。2产生速率/mmol-(1)图1、2、3所代表的实验中，实验自变量依次为(2)根据图1可以得出的实验结论是一—⑶图2曲线be段产生的最可能原因是o(4)根据你的理解，图3曲线纵坐标y最可能代表。三、能力提・升1.将萝卜磨碎制得的提取液，取少量分别加入pH为3、5、7、9的盛有等量H2O2溶液的儿个试管屮，保

6、持30°C温度。结果每个试管都产生气体。把提取液的加入量减半，重复上述实验。两次实验在相同的一定时间后所测得的II2O2含量变化曲线如图所示。下列判断正确的是()A.这两次实验的差异是由pH不•同造成的A.曲线b是第一次实验的结果A.提取液的量会明显影响过氧化氢酶的最适pHB.用点燃的卫生香检验气体产生情况时，pll为7的一组中最容易熄灭1.如图甲表示过氧化氢酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=〃时H2O2分解产生的6量随时间的变化曲线。若在该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下分析正确的是（）A.

7、pH=$时，图乙屮e点下移，d点左移B.pH=c时，图乙屮e点为0C.温度降低时，图乙中e点不移动，d点右移D.H2O2量增加时,图乙屮e点不移动，d点左移2.酶在酶促反应中能催化特泄的底物（酶进行催化反应的反应物）反应，与酶的活性中心有关。酶的活性中心往往与底•物分子在空间结构上具有特殊的匹配关系，当酶与底物结，合时，启动化学反应的发生。请据图回答问题：（1）上图所示过程能说明酶具有的特点。⑵酶能提高反应速率的机理是,使底物分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态。（3）下列符合图示反应类型的有（）A.氨基酸a

8、+氨基酸b-＞二肽+出0B.麦芽糖+H20-＞葡萄糖C.三肽+2氏0—氨基酸b+氨基酸b+氨基酸cD.H2O2TI2O+O2（4）若该酶是人的胃蛋白酶，下列坐标图中表示当pIL从1.5升高到10.0时酶活性随之变化的曲线图的是（）