直营专柜如何运用买手模式订货与补货

直营专柜如何运用买手模式订货与补货

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1、直营专柜如何运用买手模式订货与补货(题纲)陈孔杰位置、人员、商品这三大中心是我们服装行业三大法宝。邦宝服装对直营而言选择位置十分关键,也是品牌的成功与否在于地理位置的选择与争取;其二,直营专柜人力资源科学应用和管理更左右我们品牌成败;其三,销售的成败大多在于商品的好坏,也就是说订货的好坏。订货是服装零售经营过程中非常重要的工作之一。众所周知,产品的好坏是销售业绩的基础,拥有一盘好货,专柜的位置、陈列、形象和人员导购等努力就会事半功倍。所以如何提高订货效果、订好货、补好货就是当下讨论的重点。  一、品牌服装订货的必然性目前邦宝公司集企划、设计研

2、发、生产、市场营销管理为一体的时尚服装企业。公司不可能每一款都有大量备货,而经营过程中比较严重的断货通常是整个品牌所有店铺的畅销款,为了满足补货,一定会再下单追单,不但耽误了其它货品的生产,还可能会影响下一季货品的上货货期以及产品质量。还有公司原来下单订货就内部几个领导,存在片面性、风险性、不足以代表全国不同地域专柜销售特性。所以品牌要发展订货的必然性。直营专柜也好代理商也罢,就商品而言,断货一定是隐性的,而库存是显性,但库存不等于积压,只是认识高度的问题。二、订货前期工作  一)原始销售数据的统计与分析——订货目的是为了更好销售业绩,是围绕

3、着销售来进行,故我们在参加订货会之前,必须认真统计去年本季的销售数据,并以这个销售数作为依据蓝本进行计划订货,也就是我常提的订货与销售过程中PDCA关系  ① 销售总数量分析——销售与积压矛盾的分析和调整  ② 各类别销售量及比例——困难与潜力类别分析和调整  ③ 各类别尺码比例——风格和实际销售结果分析和调整  ④ 各类别颜色比例——以销售为依据结合季节陈列作比例调整  ⑤ 其他数据分析——以面料为依据进行时尚、保守分析调整  ⑥ 业绩增长率分析——去年数据为参考,结合今年各利好因素及增长     率制定客观增长计划的调整  ⑦ 新开店铺的

4、数据分析——新开店以总公司指导和同区域的销售数据分析为依据,结合当地客观条件做出一个计划数据,并在订货和销售中加以完美提高二)综合分析结论、结合当地同类型品牌分析与认知分析,同时针对当下的产品定出点、面、线的比例(60%、30%、10%)确定三、直营店铺运用买手模式订货及分享对于经营良好的直营店铺来说,订一盘好货是成功的第一步,简单地说不会订货怎么知道卖货?故买手的订货方式正是我们必须学习和执行的方向。在营运状况正常的前提下,专柜买手除了要对流行趋势有较深的了解外,还要进行外部信息分析及内部商品数据分析。首先是外部信息的分析,分流行资讯、竞争

5、品牌相关信息、街头信息部分。另外还包括分析我们消费群体的穿衣偏好,这种偏好是会有一定的延续性的,今年可以推断明年的走势。其次是内部商品数据分析,通过大量的商品数据分析,做好销售数据趋势的分析,这样才能准确的知道,商品是进入了导入期、上升期还是处理期。通过不同店铺的分析,确认商品最适合在哪个城市哪个专柜店铺销售。另外,要及时进行畅滞销分析,对于销售有很大帮助。处于滞状态的商品或天气的因素需要跨区调货或打折,活跃的商品需要补货,以及什么时候补、补多少等计划和执行。合理的销售目标,能够帮助我们在订货时做到心中有数。服装是季节性产品,款式、色彩、面料

6、、搭配等变化繁多,要做到合理订货,只有将销售目标具体分解,才能制定出细致完善的订货计划(前面第二节两个重点已经谈过),以计划为蓝本可分如下5个步骤具体执行:  一)订货金额与其数量的确认    ① 应该是针对销售目标来倒推投放金额及其数量件    ② 参考三个方面具体情况:A.销售额增长计划                 B.专柜店铺铺货需求量计划                 C.库存与销售比控制计划二)确认商品结构  ① 应十分明确公司商品定位,越明确订货计划与执行越清晰  ② 清楚的定位,就可以规划上货的波段、上货时间、比例、首结构

7、、后品类等等计划,从而在订货时考虑进去  ③ 以去年销售各类别的综合分析数据结论做出订货点、面、线比例 (销售的重点占60%、整体面占3%、过渡另类流行或抢眼的货品占10%),但一定要领会商品销售中“二八定律”,就是20%的商品可能产生80%的销售能量。 三)各品类商品属性分析    商品属性分析包括:款式、颜色、尺码、材质、价格、这五个属性的分析也建立在去年历史数据的基础上。要分析货品销售比值,从而以分析结果指导出货订货。四)地域季节分割分析五)订款式数量的分析四、订货的几点先进理念一)在去年本季销售结束后完成订货——计划行动时间概念  (

8、误区:临阵磨刀)二)订货多比订货少好——自信、决心的心态  (误区:订货不足)三)面积决定款式量,销售业绩决定总数量——客观积极认知  (误区:追求爆款)四)订货不

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