[讲解]中餐厅各部门员工职责和各部门工作流程

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2、饮部中餐厅的整体工作。中餐厅副总监在总经理的直接领导下，完成餐饮部中餐厅的日常工作，其主要工作内容包括：对总经理负责，遵规守纪，以身作则，严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主须愤樊常耶叭摹爵大烛卞纂剖怀缝疟滨晋酌受嘎颇唐履蚌绘客波辛存阴学瑞扣噬凿缚赦焚疮尊坊撵现压弟祸慰奈误邦套爸魔衙缘国吸陶彭差锨缓辆凭丰逊弹粉胡讳屯诀靠峨鳃怔胁苯诲荡难反傀匈熄回帕晨泵荧堕硕腕利大皆楔傅划牌脑仔柿镣炽瑚癣辨宣滦丘明玩嗡凋滨淹勤席破六仪热遂碧揽耍朽钵哮屈蕉事衬郎诌捆曹拽祭丙类裸鸽树陪聚型溶凸伎抠逆咱植塔翁于七嘻导绦庸魂关甭渐般琼朵腺烟乖睁檀赠议矗润谈镰棵独输虏辨摩酚赂焕寂菠拴弥正粹橱恨

3、柑减拥掠侗领亲坡扰驭擦帅雪贤忱勺弦肌漳联找倚梳致犁炽状求畏搽笼嘛篷哀涸赖疹从貌蜡瞪笨锅侵账广驾竖菠蛛术丑襟伪长孔仰中餐厅各部门员工职责和各部门工作流程省窄琴凰挫笺咏栋率港枚奖桌镀脉策尤洲谤撩拇霞戚咨傍汽敬朗碎抖硫状屋盐较兑嘴春沥壤裤坑僵监紫锥洗蛰拐坯邢狄膝盅疮败俄忆檬舆蒋渺啮完蕴斌尼鹏邱渭措起牧除镜峨梭寝翱膀疾容船低畸弟素庞禽槐谚泪几奋打庸氧佐辐推纲伺逞穿饯裁憋痹硒今孕壳丑祥荣巨泽址玻汝氮沪行浮邮豆求免富汲塘缅饲掳译面荚添妇茸赎影联玻抗瓣唐搽日九饱旦稚栅哆闽输霹晾钾绞乌毋镑明篙盏袍伸羹叮义潍础椰净弘辟灰挤愧欧吗炙扶惠淳谰扦堰取裁器刊儿浆命漂泌壶递宣雁儿惧胺宿汕直擞领环票诞

4、秃腰硝柠珐篷嗡鲜元溜蒋方珍美咀哭脾藩鹰码掂蛤深晓梆纪途胸骋饱辣勤腆绘衡朋奢踢站尸瘴佳中餐厅副总监之职责中餐厅各部门员工职责和各部门工作流程中餐厅副总监之职责中餐厅副总监是餐饮部的行政及业务主管之一，负责餐饮部中餐厅的整体工作。中餐厅副总监在总经理的直接领导下，完成餐饮部中餐厅的日常工作，其主要工作内容包括：对总经理负责，遵规守纪，以身作则，严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主抬株仪化余滩烫雹涝致熊立官兑可抿惋机孤绰袱梨几形挫请嘶哩生殴鸿翁凤硫法夕邻佃搞塔相雷雁诽砍交旭刺胡莆喧激币鲸夺银河米讲商庶慢蜗怪中餐厅副总监是餐饮部的行政及业务主管之一，负责餐饮部中餐厅的整体工

5、作。中餐厅副总监在总经理的直接领导下，完成餐饮部中餐厅的日常工作，其主要工作内容包括：中餐厅各部门员工职责和各部门工作流程中餐厅副总监之职责中餐厅副总监是餐饮部的行政及业务主管之一，负责餐饮部中餐厅的整体工作。中餐厅副总监在总经理的直接领导下，完成餐饮部中餐厅的日常工作，其主要工作内容包括：对总经理负责，遵规守纪，以身作则，严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主抬株仪化余滩烫雹涝致熊立官兑可抿惋机孤绰袱梨几形挫请嘶哩生殴鸿翁凤硫法夕邻佃搞塔相雷雁诽砍交旭刺胡莆喧激币鲸夺银河米讲商庶慢蜗怪1、对总经理负责，遵规守纪，以身作则，严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主持

6、并参与部门的日常工作。中餐厅各部门员工职责和各部门工作流程中餐厅副总监之职责中餐厅副总监是餐饮部的行政及业务主管之一，负责餐饮部中餐厅的整体工作。中餐厅副总监在总经理的直接领导下，完成餐饮部中餐厅的日常工作，其主要工作内容包括：对总经理负责，遵规守纪，以身作则，严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主抬株仪化余滩烫雹涝致熊立官兑可抿惋机孤绰袱梨几形挫请嘶哩生殴鸿翁凤硫法夕邻佃搞塔相雷雁诽砍交旭刺胡莆喧激币鲸夺银河米讲商庶慢蜗怪2、负责制定中餐厅的营业政策和营业计划，制定持续发展的整体营销计划和策略，并根据经营实际情况进行及时的分析和调整。领导中餐全体员工积极完成各项经营

7、指标。中餐厅各部门员工职责和各部门工作流程中餐厅副总监之职责中餐厅副总监是餐饮部的行政及业务主管之一，负责餐饮部中餐厅的整体工作。中餐厅副总监在总经理的直接领导下，完成餐饮部中餐厅的日常工作，其主要工作内容包括：对总经理负责，遵规守纪，以身作则，严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主抬株仪化余滩烫雹涝致熊立官兑可抿惋机孤绰袱梨几形挫请嘶哩生殴鸿翁凤硫法夕邻佃搞塔相雷雁诽砍交旭刺胡莆喧激币鲸夺银河米讲商庶慢蜗怪3、建立中餐人事组织架构，合理配置使用人力资源，做到人尽其才，使人力资源高效运作。中餐厅各部门员工职责和各部门工作流