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1、2006级本科生物化学试题（B卷）标准答案一．名词解释（每题4分，共20分）1．motif:在许多蛋白质分子中，二个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构。（2分），一个模序总有其特征性的氨基酸序列，并发挥特殊的功能，如锌指结构，α-螺旋-环-α-螺旋。（2分）2．allostericenzyme:某些小分子别构效应剂非共价结合于变构酶的调节部位，（2分），快速引起酶构象改变,引起酶活性改变,使酶被激活或抑制。调节其活性。（2分）3．β-oxidationoffattyacids:脂酰CoA
2、进入线粒体基质后,在脂肪酸β氧化多酶复合体的催化下从脂酰基的β－碳原子开始,进行脱氢、加水、再脱氢、硫解四步连续反应（2分），,脂酰基断裂生成一分子乙酰CoA及一分子比原来少两个碳原子的脂酰CoA,此过程即脂肪酸的β氧化。（2分）4．oxidativephosphorylation:氧化磷酸化-------NADH和FADH2等氧化还原当量经呼吸链电子传递氧化成水（2分），这个过程与ADP的磷酸化偶联产生ATP的作用，是体内产生ATP的主要方式。（2分）5．onecarbonunit:某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳
3、原子的基团；甲基、甲烯基、甲炔基、甲酰基和亚氨甲基（2分），辅酶是四氢叶酸（1分）。一碳单位参与嘌呤、胸腺嘧啶的合成（1分）。二．选择题（共40分）A型题（每题1分，共20分）1.C;2.D;3.C;4.A;5.C;6.C;7.A;8.A;9.D;10.C;11.C;12.B;13.D;14.C;15.C;16.C;17.D;18.E;19.A;20.D21.D22D23E24D25A26A27D28D29C30BX型题（每题2分，共20分）1.A,B,C,D;2.A,B,C,D;3.A,B,E;4.A,B,D,E;5.A,C
4、;6.B,D;7.B,C;8CD9．ABDE10．ABD三．问答题（共40分）1.简述丙氨酸转变成葡萄糖的过程。丙氨酸脱氨生成丙酮酸，转氨酶（2分）；丙酮酸羧化生成草酰乙酸，丙酮酸羧化酶（2分）；草酰乙酸转变为PEP，PEP羧激酶（2分）PEP®®®果糖-1，6-双磷酸,在果糖双磷酸酶-1作用下转变为F-6-P再成G-6-P（2分）在葡萄糖-6-磷酸酶作用下®葡萄糖（2分）。2.简述乳酸氧化成CO2和H2O的过程。乳酸®丙酮酸，乳酸脱氢酶，NADH＋H＋（2分）丙酮酸®乙酰CoA，丙酮酸脱氢酶复合体，CO2，NADH＋H＋（2
5、分）乙酰CoA®TCA，二次脱羧生成2CO2，四次脱氢。（4分）氢经2条呼吸链传递给氧生成水。（2分）3；简述CM的代谢过程。乳糜微粒（CM）是运输外源性TG的主要形式。（1分）食物脂肪消化吸收后在肠粘膜上皮细胞再合成TG、PL、CE，加上载脂蛋白B48、Ａ等形成新生CM,（2分）经淋巴进入血液,从HDL获得apoC及E,形成成熟CM。（1分）其中apoCⅡ可激活肌肉等组织毛细血管内皮细胞表面的LPL,使CM中的TG逐步水解,生成甘油及脂肪酸而被组织细胞摄取利用。（2分）最终生成的富含胆固醇酯、apoB48及apoE的CM残粒
6、（1分）。CM残粒被肝细胞膜apoE受体结合并被摄取代谢。（1分）4；简述氨的来源与去路。氨的主要来源：（1）组织中氨基酸脱氨基作用是体内氨的主要来源。（2分）（2）肠道吸收的氨有两个来源：①腐败作用产生的氨；（1分）②肠道尿素经肠道细菌尿素酶水解产生的氨；（1分）（3）肾小管上皮细胞分泌的氨，主要来自谷氨酰胺的水解。（4）胺类、嘌呤、嘧啶等含氮物质的分解亦可以产生少量氨。氨的主要去路：（1）氨主要在肝脏经鸟氨酸循环合成尿素；（2分）（2）合成谷氨酰胺；（3）合成非必需氨基酸。（2分）5；简述胆红素的生成及代谢过程。(1)胆红
7、素的生成：胆红素是血红素的代谢产物。人体内产生的胆红素70%以上来自血红蛋白的分解，其它来自细胞色素、过氧化氢酶等。血红素在血红素加氧酶的催化下，将血红素铁卟啉环上的α甲炔基(-CH=)氧化断裂，释放出CO，并将两端的吡咯环羟化，形成胆绿素。胆绿素在胞液胆绿素还原酶的催化下，从NADPH获得两个氢原子还原生成胆红素。（2分）(2)胆红素在血液中的运输：生成的胆红素进入血液，主要与清蛋白的结合而运输。（1分）(3)在肝中的代谢转化：血中胆红素可被肝细胞表面特异受体作用迅速摄入肝细胞，胆红素进入肝细胞后，与胞浆中的载体蛋白配体蛋白
8、结合形成复合物，并进入内质网。在葡萄糖醛酸基转移酶的催化下，胆红素接受来自UDP-葡萄糖醛酸的葡萄糖醛酸基生成葡萄糖醛酸胆红素(又称结合胆红素)。结合胆红素水溶性强，毒性低，可随胆汁排入小肠。（3分）(4)结合胆红素随胆汁进入肠道，在肠菌的作用下，大部分脱去葡萄糖醛酸基，并被
