蛋奶应急预案

蛋奶应急预案

ID:38211663

大小:31.50 KB

页数:6页

时间:2019-06-01

蛋奶应急预案_第1页
蛋奶应急预案_第2页
蛋奶应急预案_第3页
蛋奶应急预案_第4页
蛋奶应急预案_第5页
资源描述:

《蛋奶应急预案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、“蛋奶工程”安全应急预案为有效处置我校可能发生的牛奶、鸡蛋的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生生命安全,维护学校和社会稳定,促进我校教育的和谐发展,特制订本方案。一、领导机构与职责:1、机构设置:成立“蛋奶工程”安全工作领导小组:组长:张志钦副组长:魏涛陈妮成员:白建伟张文兴豆伟民魏建英晁光远赵琨程国海王永超曹佳文张文辉魏俊奎韩永幸金树杰-6-赵德华吴鲜维晁联合陈万良郭雪霞赵助汉张海库曹卫汉来军军2、领导小组的主要职责:负责统一决策、组织、指挥我镇蛋、奶突发食品安全的应急响应行动,下达应急处置工

2、作任务;协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。二、食品安全突发事件的定义本预案所称的食品安全突发事件的定义为:突然发生,对人体健康和人身安全造成严重危害或者具有严重危害的食物中毒;食用感染疫病的产品引发或可能引发重大食源性疾患;食用被污染的食物引发或可能引发严重的传染病爆发与流行;以及人为加入有毒物质,使人体健康受到损害的重大社会影响的急性事件。-6-三、事故应急处理。1、报告制度:蛋、奶食品卫生安全事故发生后,必须及时报告。具体为:学生发现量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)

3、及时打举报电话向学校校长报告,再校长逐级报告;发现较严重的蛋、奶食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况),应立即向县区教育局报告,由教育局向当地政府报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。-6-2、救援措施:一旦发生较严重的蛋、奶食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥。校长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态花名册,防止遗漏。3、医疗救援:学校发生较严重蛋、奶食品卫生安全事

4、故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。4、联系家长:学校发生较严重蛋、奶食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。-6-5、病源保护:学校发生较严重蛋、奶食品卫生安全事故后,应立即封存其余蛋、奶,并保护好留样,以便及时查找致病原因。同时要及时与上级部门和蛋、奶销售商取得联系,进一步认定

5、责任。6、信息公开:保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。四、保障措施1、组织机构保障学校成立“蛋奶中毒”工作领导小组,具体负责突发公共卫生事件的日常预防与控制工作。2、人力资源保障-6-按《学校卫生工作条例》的要求配齐食品卫生监督员。食品卫生监督员要具备高度的工作责任感,定期接受卫生部门组织的突发公共卫生事件应急处理知识、技能的培训和演练,熟悉突发公共卫生事件的预防与控制知识,具有处理突发事件的快速反应能力。3、财力和物资保障安排必要的经

6、费预算,为突发公共卫生事件的防治工作提供合理而充足的资金保障和物资储备。 2010年3月史德镇教育组-6-

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。