应急预案蛋奶

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1、“蛋奶工程"安全应急预案为了提高我校预防和控制突发“蛋奶屮毒”事件的能力和水平，指导和规范突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障享受“蛋奶工程”学生的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，根据《中华人民共和国食品生法》、《突发公共卫纶事件应急条例》、《学校卫半T作条例》等法律法规和《三原县实施中小学“蛋奶工程”安全应急预案》，结合我校实际，特制定本应急预案。一、工作原则1、预防为主、常备不懈宣传普及突发公共卫生事件防治知识，提高全班学生的防护意识和校园公共卫生水平，加强日常监测。一旦发现食用蛋奶后出现呕吐、腹泻、眩晕、泛力等

2、病例及时采取有效的检查治疗措施，必耍时务必急送县级以上人民医院治疗。2、快速反应、高效运转按照“四早”要求，保证发现、报告、隔离、治疗等环节紧密衔接,一旦发生突发事件，快速反应，及时准确处置。二、班级机构与职责1、班级成立“蛋奶工程"安全小组：组长：班主任成员：班长及各组组长（王冠、雷欣、潘越、刘翔）2、主要职责：1、广泛深入地开展“蛋奶中毒”突发事件的宣传教育活动，普及突发事件防治知识，提高师生的科学防病能力。2、、建立学生缺课登记制度和晨检制度，及时掌握学生的身体状况，发现“蛋奶中毒”突发事件早期表现的学生，应及时督促其到医院就诊，做到早发现、早报告、早

3、隔离、早治疗。3、开展校园环境整治和爱国卫生运动，保证学校教室、厕所及其他公共场所的清洁卫生。4、、及时向学校领导汇报我班的"蛋奶屮毒”突发事件的发生情况,并积极配合卫生部门做好对病人的治疗和食品卫生监督机构对留存蛋奶检验等工作。三、事故应急处理1＞报告制度：蛋、奶食品卫生安全事故发生后，必须及时报告。具体为：师生发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时向校长报告，再校长逐级报告；发现较严重的蛋、奶及其它食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或岀现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向镇、县教育主管部门报告。并立即启动学校食品卫生安全应急预

4、案。在事故处理中根据实际情况建立定吋报告制度。2、救援措施：一旦发生较严重的蛋、奶食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥。校长应当机立断，立即启动学校应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态花名册，防止遗漏。3、医疗救援：学校发生较严重蛋、奶食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。4、联系家长：学校发生较严重食品卫生安全事故，应及时与发病学生家长取得联

5、系，如实说明发病情况，不盲冃猜测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，及时解答家长提出的问题，力所能及地为家长做好服务工作。5、病源保护：学校发生较严重蛋、奶食品卫生安全事故后，应立即封存其余蛋奶及其它菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。同时要及时和蛋、奶销售商取得联系，进一步认定责任。六一班2012年2月