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时间:2019-06-01
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1、怎样用苦菊西红柿炒鸡蛋日常的菜都是很多的,小白菜,西红柿,芹菜,韭菜,黄瓜,南瓜等,但在蔬菜中去火又有多种维生素的蔬菜就是苦菊和西红柿[番茄]了,今天我就给大家做一道苦菊西红柿炒鸡蛋。1--买回一斤草莓西红柿泡30分钟后洗干净,2--将苦菊洗干净,3--这是做菜的备料,4--将两个鸡蛋打入小碗中,5--将苦菊切成小段,6--将每个草莓西红柿切开,7--去掉草莓西红柿的柄,8--将草莓西红柿切成菱形状后用瓷盘盛上,9--将切好的苦菊也用瓷盘盛上,10--这是准备的备料,10--这是两个打好的鸡蛋,11--用竹筷子搅拌鸡蛋12--将鸡蛋用筷子反复的搅拌,13
2、--这就是搅拌好的鸡蛋,使鸡蛋黄和鸡蛋清充分的均匀。15--将一勺大豆油放入炒锅内,16--用手感觉大豆油热不热,17--大豆油热了[不要冒烟],就将搅拌好的鸡蛋快速的倒入炒锅内,18--用竹筷子快速的翻炒,19--将鸡蛋炒成8分熟,20--将切好的西红柿快速的倒入炒锅内,21--将西红柿和鸡蛋快速的翻炒,22--再将切好的苦菊快速的倒入炒锅内翻炒,23--将一小勺精盐翻入炒锅内翻炒,24--将炒好的苦菊西红鸡蛋用瓷盘盛上,25--这就是苦菊西红柿炒鸡蛋,又好吃又有营养的一道家常菜。本文作者:百度经验
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