环境工程微生物学-真核微生物

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1、第三章真核微生物本章内容原核生物和真核生物细胞区别真核生物细胞结构原生动物微型后生动物藻类酵母菌霉菌蕈菌内容微生物细胞ProkaryoticCell(Bacillusmegaterium)EukaryoticCell(L-Cell)Candidaalbicans(EukaryoticCell)3.1原核细胞和真核细胞结构的区别3.1.1原核微生物和真核微生物原核微生物细胞无细胞核，只有原核或拟核；真核微生物细胞的主要特征是有细胞核和细胞器及复杂的内膜系统；病毒属于非细胞类生物。3.1.2原核细胞和真核细胞的区别（1）核、核膜、染色体原核生物细胞无核膜，有一个明显的核区

2、，核区集中了主要遗传物质，由一条与类组蛋白相联系的双链DNA构成的染色体组成。真核生物细胞则是由一条或一条以上的双链DNA与组蛋白等结合成的染色体，并由核膜包围。（2）代谢场所原核细胞没有独立的内膜系统，与代谢有关的酶如呼吸酶合成酶等位于细胞膜上，因此它的能量代谢在质膜上进行。真核细胞不仅有独立的内膜系统，还有细胞骨架，呼吸酶在线粒体中，有专用的细胞器来完成各项生理功能，如线粒体、叶绿体。（3）核糖体的大小和分布原核细胞的核糖体大小为70S，游离状态或多聚体状态分布于细胞质中。真核细胞的核糖体大小为80S，游离于细胞或结合于内质网上。线粒体和叶绿体内有各自在结构上特殊

3、的核糖体。70SRibosomeDuringTranslationThe70Sprokaryoticribosomeconsistsofa50Sanda30Ssubunit."S"referstoaunitofdensitycalledtheSvedbergunit.原核生物真核生物遗传物质和复制的组装DNA在细胞质中游离DNA在膜包围的核中，只有一个核仁只有一个染色体多于一个染色体，每个染色体是双拷贝(双倍体)DNA与类组蛋白连系DNA与组蛋白连系含有染色体外的遗传物质，称为质粒只在酵母中发现质粒在mRNA中没有发现内含子所有基因中都发现内含子细胞分裂以二等分裂方式

4、，只有无性繁殖细胞分裂为有丝分裂遗传信息传递可通过接合、转导、转化发生遗传信息交换发生在有性繁殖过程，减数分裂导致产生单倍体细胞(配子)，它们能融合。原核生物和真核生物遗传的和细胞组装上的主要差别细胞的组装质膜含有hopanoids、脂多糖和磷壁酸质膜含有固醇能量代谢与细胞质膜连系多数情况在线粒体中发生光合作用与细胞质中膜系统和泡囊连系藻类和植物细胞中存在叶绿体蛋白质合成于核糖体蛋白质合成和寻靶作用与内膜、粗糙内质网膜和高尔基体相连系有膜的泡囊如溶酶体和过氧化物酶体有微管骨架存在由一根蛋白鞭毛丝构成鞭毛鞭毛有9+2微管排列的复杂结构核糖体-70S核糖体-80S(线粒体

5、和叶绿体的核糖体是70S)肽聚糖的细胞壁(只有真细菌有，古细菌中是不同的多聚体)多糖的细胞壁，一般或者是纤维素或者是几丁质原核生物和真核生物遗传的和细胞组装上的主要差别(续)原核生物真核生物3.2真核生物细胞结构真核生物(Eukaryotes)是一大类细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。真核微生物(Eukaryoticmicroorganism)属于真核生物类的微生物(真菌、显微藻类和原生动物)3.2.1细胞壁真菌细胞壁主要成分是多糖，但呈现多样性，另有少量的蛋白质和脂类低等真菌的细胞壁主要成分以纤维素为主酵母的细胞壁

6、的主要成分以葡聚糖为主高等真菌的细胞壁主要成分以几丁质为主3.2.2鞭毛与纤毛3.2.3细胞膜与原核细胞膜的差异项目原核生物真核生物甾醇无(支原体例外)有(胆甾醇、麦角甾醇)磷脂种类磷脂酰甘油和磷脂酰乙醇胺等磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺等脂肪酸种类直链或分支、饱和或不饱和脂酸；每一磷脂分子常含饱和与不饱和脂肪酸各一高等真菌：含偶数碳原子的饱和或不饱和脂肪酸低等真菌：含奇数碳原子的不饱和脂肪酸糖脂无有(具有细胞间识别受体功能)电子传递链有无基团转移运输有无胞吞作用无有3.2.4细胞核细胞遗传信息（DNA）的贮存、复制和转录的主要部位外形固定，有核膜由核被膜、染色质、核仁和核

7、基质组成细胞基质和细胞骨架内质网和核糖体高尔基体溶酶体微体线粒体叶绿体液泡膜边体几丁质酶体氢化酶体3.2.5细胞质和细胞器EukaryoticcellstructureCytoplasmicmembraneRibosomesCytoplasmMitochondrionNuclearmembraneNucleusNucleolusEndoplasmicreticulumChloroplast3.3真核微生物的主要类群真核微生物植物界：显微藻类动物界：原生动物菌物界：假菌真菌单细胞真菌——酵母菌丝状真菌——霉菌大型真菌子实体真菌——蕈菌3.3.1.1原生