17.端午的鸭蛋

《17.端午的鸭蛋》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、教材分析本单元课文以民俗文化为主题，所涉及的文章趣味盎然，生动丰富的民风民俗及民间艺术妙趣横生。包括沈从文的《云南的歌会》，萧乾的《吆喝》，冯骥才的《俗世奇人》等。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习意在让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。学习目标和重点、难点知

2、识目标：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。能力目标：朗读课文精彩语句，品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色,理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。情感目标：引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意,激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，珍惜热爱传统文化，激发民族自豪感。教学重点：解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。教学难点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。教学方法1、朗读法：每一篇文章都有其独特的意蕴，只有反复朗读，才能领会其中深刻而丰富的思想内涵，在教学中我引导学生反复

3、读，感悟本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。2、情境设置法:在本节课上，充分创设情境，使学生很自然的融入到课文的意境中去，思想产生共鸣。3、讨论法：引导学生充分发挥集体的智慧，自主学习、合作探究，共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦。教学过程一、读诗激趣，导入课题二、初读课文，整体感知三、精读课文，品读赏析四、协作质疑，张扬个性五、拓展延伸，深化主题六、作业布置，升华提高屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。——边贡猜猜是哪个节日，来历如何？导入新课端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又

4、与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。端午的别称及由来影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。端午的鸭蛋——汪曾祺汪曾祺（1920～199

5、7），江苏高邮人，作家。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。走近作者字词积累腌鸭蛋籍贯车胤yānjíyìn门楣méi粽子zòng避邪xié苋菜xiàn门槛kǎn蝎子xiē肃然起敬sù囊萤映雪náng城隍庙huáng整体感知你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。结构道习俗（1）说鸭蛋（2-3）品端午鸭蛋（4-6）速读课文，讨论并回答下列问题：作者家乡的端午节有哪些风俗？其中哪些是别处没有的？文章开始介绍了端午节的哪些习俗?端午节的习俗系百索子做香角

6、子贴五毒贴符喝雄黄酒与其它地方一样的高邮独有的介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?鸭蛋预设背景描绘端午气氛，为介绍放黄烟子吃十二红1、系百索子2.做香角子3.贴五毒，贴符4、喝雄黄酒，画“王”字走进课文说鸭蛋2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？家乡的鸭蛋名声特色人们的赞赏自己的感受袁枚的食单质细而油多蛋黄通红佳热爱自豪打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳走进课文品鸭蛋（详）（详）（详）（怀念热爱)囊萤映雪的故事（联想）鸭蛋络子线绳结成的网状的袋子作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？反映了人类普遍的心理。儿时的一

7、切，在成年之后，都会笼罩异样的光辉，这也表明了作者的思乡情怀。端午的鸭蛋端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子.做香角子贴五毒.帖符.喝雄黄酒放黄烟子.吃十二红名声特色挑鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳课文小结对故乡的热爱之情，对童年生活的怀念。情感：（回顾）行文思路如何？思路：端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文

8、化素养和语言功力。汪曾祺的语言特点赏析本文的语言１、找出课文中你认为写得好的语句。（边品味边和同桌交流体会）