17.端午的鸭蛋课件

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1、端午的鸭蛋汪曾祺他的散文着眼于“小场景”、“小叙事”,写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛”……他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。他的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。汪曾琪，著名学者、作家，获奖作品有《大淖记事》《受戒》。学习目标朗读课文，把握全文结构。探究文意，领悟作者的情感。品味平淡幽默、通俗质朴、富有地方色彩的语言。重点字词门楣腌苋菜城隍庙车胤囊萤映雪籍贯肃然起敬méixiànyìnjíyānhuángnángsù有人说汪曾祺身兼“二美”：美文家，美食家。以美文之笔法述

2、美食之精华，自然别具一格，寻常小物，但细细地品尝，却常有味外之味。——《四方食事》▲怎么理解两个“味”？（二）整体感知何物？何味？1、作者家乡的端午节有哪些风俗？其中哪些是别处没有的？2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋何物？介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗？深层探究:你体会出了哪些味外之味？请说说一两点。▲语言有特色：平淡而有味，运用方言，带有文言色彩，幽默等。何味？童年的快乐，对家乡的怀念，为家乡自豪。日常生活中富含生活情趣，人生意味。试以“我最喜欢，因为”说一句话。请再

3、找出几个有口语色彩的句子哦！你们那里出咸鸭蛋！我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。请再找出几个有文言色彩的句子我走的地方不少，所食鸭蛋多矣。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下……蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。如此津津乐道小小的咸鸭蛋，有意义吗?文章于悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱，这就是它的意义。日常

4、小事往往富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，不必处处正襟危坐，追求重大“意义”。在平淡的生活中发现情趣、发现诗意，是汪曾琪散文的魅力所在。思考端午的鸭蛋端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子、做香角子贴五毒、贴符、喝雄黄酒放黄烟子、吃十二红名声特色鸭蛋络子玩鸭蛋壳对童年生活的怀想对家乡的热爱家乡鸭蛋的特点名声久远问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明双黄鸭蛋会成批输出我对家乡鸭蛋的情感曾经沧海难为水质细而油多蛋白而柔嫩引袁枚文作证以北京鸭蛋相比趣事挂鸭蛋络子蛋壳装萤联想到囊萤映雪的故事热爱家乡怀念童年离思（唐）元稹曾经沧海难

5、为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。沧海无比深广，因而让别处的水相形见绌。研讨交流课文结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你的看法呢？拓展延伸联系自身，调动自己的经验积累，介绍印象最深的童年时代的物件或经历。