江苏2019版高考生物二轮复习专题一细胞讲义（含解析）

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1、细胞[理清——知识联系][记清——主干术语]1．化合物含量之最：占细胞鲜重最多的化合物是水；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。2．水不仅是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物，如有氧呼吸、光合作用、蛋白质和DNA的合成等过程中都有水的生成。3．脱水缩合过程中重要的数量关系：肽键数＝脱掉水分子数＝氨基酸数－肽链数(链状肽链)；肽键数＝脱掉水分子数＝氨基酸数(环状肽链)。4．蛋白质结构多样性的直接原因：组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。蛋白质结构多样性的根本原因：DNA分子具有多样性。5．细胞内的核酸、核苷酸和碱

2、基(1)细胞内核酸有DNA和RNA2种。核苷酸有8种：腺(鸟)嘌呤脱氧核苷酸，胞(胸腺)嘧啶脱氧核苷酸；腺(鸟)嘌呤核糖核苷酸，胞(尿)嘧啶核糖核苷酸。(2)细胞内的碱基有5种：腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胸腺嘧啶(T)、胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)。6．葡萄糖是细胞中主要的能源物质；单糖、麦芽糖等还原糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀；纤维素是组成植物细胞壁的重要成分。7．脂质的元素组成及合成场所(1)脂肪和固醇类的元素组成是C、H、O。(2)磷脂的元素组成是C、H、O、N、P。(3)脂质在细胞内的合成场所是光面内质网。8．病毒的特殊性(1)病毒是生物，但不属于生

3、命系统层次。(2)病毒只能用活细胞培养，不能用培养基培养。9．细胞膜结构和功能的3个“三”(1)三种成分：脂质、蛋白质、糖类。(2)三种功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。(3)信息交流的三种形式：通过分泌的化学物质(物质传递)、通过细胞膜的直接接触(接触传递)、通过细胞间的通道(通道传递)。10．细胞核结构和功能的“二、二、四”：二场所——遗传物质的储存和复制场所；二中心——细胞代谢和遗传的控制中心；四结构——核膜、核孔、核仁、染色质。11．与分泌蛋白的合成、加工和运输密切相关的6种细胞结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、

4、囊泡、细胞膜。细胞内的能量转换器是叶绿体和线粒体。与细胞分裂相关的细胞器有：线粒体、核糖体、高尔基体(植物)、中心体(动物、低等植物)。12．有丝分裂过程中有关物质的计数(1)染色体的数目＝着丝点的数目。(2)DNA的计数分两种情况：①当染色体不含姐妹染色单体时，一条染色体上只含有一个DNA分子。②当染色体含有姐妹染色单体时，一条染色体上含有两个DNA分子。(3)染色单体数：①不存在染色单体：染色体复制之前、着丝点分裂之后，染色单体数＝。②存在染色单体：染色单体数＝染色体数×2＝核DNA分子数。13．减数第一次分裂过程中的四个特殊现象(1)同源染色体联会形成四分

5、体。(2)前期：同源染色体的非姐妹染色单体之间可能发生交叉互换。(3)中期：同源染色体分布于赤道板两侧。(4)后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合。14．细胞分化的实质：基因的选择性表达。细胞具有全能性的原因是细胞内含有本物种个体发育所需要的全部遗传物质。15．衰老细胞的5个特征：①水分减少，细胞新陈代谢的速率减慢；②酶的活性降低；③色素积累、增多；④呼吸速率减慢，细胞核的体积变大，核膜内折，染色质收缩、染色加深；⑤细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低。16．癌细胞的3个特征：①能够无限增殖；②形态结构发生显著变化；③易在体内分散和转移。17．细胞凋亡的4

6、点作用：①清除多余、无用的细胞；②清除完成正常使命的衰老细胞；③清除体内有害细胞；④维持器官和组织中细胞数目的相对稳定。18．细胞分化、衰老、癌变过程中，细胞的形态、结构均发生改变。[澄清——思维误区]关注点1　误认为自由水的作用比结合水作用大[澄清]　自由水、结合水的作用都非常大，两种水在不同时期的作用各有所侧重。关注点2　误认为多肽就是蛋白质[澄清]　翻译的直接产物是多肽，多肽必须经加工形成一定的空间结构才称为蛋白质；蛋白质可由一条或多条肽链形成。关注点3　不同生物及同一生物不同细胞中蛋白质不同的原因[澄清]　(1)不同生物蛋白质不同的根本原因是DNA(基因

7、或遗传信息)的不同。(2)同一生物不同细胞蛋白质不同的直接原因是mRNA不同，根本原因是“基因的选择性表达”。关注点4　对“环状肽”和“链状肽”区分不清[澄清]　一般情况下，多肽呈链状，故又叫肽链，它的两端分别含有一个游离的氨基和羧基；环状肽首尾相接，只有R基上可能有游离的氨基和羧基。环状肽的肽键数＝脱水数＝氨基酸数。关注点5　不清楚RNA与ATP的关系[澄清]　(1)元素组成都是C、H、O、N、P。(2)ATP水解掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。关注点6　对脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇区分不清[澄清]　(1)脂肪只

8、是脂质中的一类物质，脂质