2018秋高中生物第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物检测新人教版

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1、第1节细胞中的元素和化合物1．我国自主研制的深海载人潜水器“蛟龙号”下潜深海，在这里发现了许多奇怪的生物。在这些生物体内，最基本的化学元素和含量最多的化学元素分别是(　　)A．C和O　　　　　B．O和CC．C和ND．O和H答案：A2．近日，小明感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下。比起同龄儿童，小明身体偏矮，偏瘦。去医院后，经检查发现血清中锌的含量过低。对上述材料的解释，不正确的是(　　)A．锌是人体必需的化学元素B．锌在人体的生长发育过程中的作用不容替代C．锌是人体必需的微量元素D．锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长答案：

2、D3．组成细胞的各种化学元素在细胞中的存在形式是(　　)A．全部以离子形式存在B．全部以无机物形式存在C．大多数以化合物形式存在D．全部以有机物形式存在答案：C4．现提供新配制的斐林试剂甲液(0.1g/mLNaOH溶液)、乙液(0.05g/mLCuSO4溶液)、蒸馏水，若充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质(　　)①葡萄糖　②蔗糖　③蛋白质　④脂肪A．只有①B．①和②C．①和③D．②、③和④答案：C5．不同的有机物与某些物质反应有特殊的显色反应，实验中常以此来鉴定不同的有机物。肾小球肾炎患者常因尿液排出蛋白质而出现水肿，其尿液(　　)A

3、．与碘液呈蓝色B．与斐林试剂反应呈砖红色C．与苏丹Ⅲ染液反应呈橘黄色D．与双缩脲试剂反应呈紫色答案：D6．根据“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验，回答下列问题：(1)鉴定成熟葡萄汁中是否存在还原糖所用的试剂是______，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成________沉淀，因此，也可用该试剂检验糖尿病病人尿液中______的含量。(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是________，用其染色时，要用酒精冲洗浮色，这是因为__________。(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A液摇匀，再向样液中

4、加入双缩脲试剂B液摇匀。其中双缩脲试剂B液的量只有3～4滴，而不能过量，这是因为____________________。(4)本实验的注意事项：①斐林试剂极不稳定，使用时需________，即将甲液和乙液临时混合均匀后再用于实验。②双缩脲试剂的使用，应先加________试剂，造成碱性环境，再加________试剂。③用于蛋白质的鉴定的样液浓度不能________，以免实验后粘住试管壁，不易清洗。答案：(1)斐林试剂　砖红色　葡萄糖(2)苏丹Ⅲ染液　苏丹Ⅲ染液能溶解在酒精中(3)过量的双缩脲试剂B液会与A液反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色(4)①现

5、配现用　②0.1g/mL的NaOH　0.01g/mL的CuSO4　③太大[A级　基础巩固]1．C、H、N这三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%(占细胞干重)左右，而这三种元素在岩石圈中，其质量分数还不到1%。这个事实说明(　　)A．生物界与非生物界具有统一性B．生物界与非生物界具有差异性C．元素在自然界中都可以找到D．生物界具有特殊性解析：组成生物体的化学元素在自然界中都可以找到，这个事实说明生物界与非生物界具有统一性，而题中所强调的是质量分数的不同，即差异性。答案：B2．如图表示细胞中几种化合物占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列

6、，正确的是(　　)A．水、蛋白质、糖类、脂质B．蛋白质、糖类、脂质、水C．水、蛋白质、脂质、糖类D．蛋白质、水、脂质、糖类解析：在活细胞中，各化合物含量由多到少为水>蛋白质>脂质>糖类，结合题干坐标图中各成分的含量②>①>③>④，则①为蛋白质，②为水，③为脂质，④为糖类。答案：D3．对下表中所列待测物质的检测，选用的试剂及预期结果都正确的是(　　)项目待测物质检测试剂预期显色结果①葡萄糖苏丹Ⅳ染液红色②脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色A.①③B．②③C．①④D．②④解析：还原糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，故可用斐林试剂检测

7、葡萄糖；脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，也可被苏丹Ⅳ染液染成红色，故可用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液检测脂肪；淀粉遇碘变蓝色，故可用碘液检测淀粉；蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，故可用双缩脲试剂检测蛋白质。答案：D4．在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是(　　)A．2mL蛋白稀释液，先加0.1g/mL的NaOH溶液，再加4滴0.01g/mL的CuSO4溶液B．2mL蛋白稀释液，先加4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，再加入0.1g/mL的NaOH溶液C．2mL蛋白稀释液，同时加入0.1g/mL的NaOH和0.01g/mL的CuSO4混合液D．在NaO

8、H和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀释液解析：双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.